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No need for fire or microwave ☝️ Easy bowl🤗

Recipe Posting Challenge Click here for information memo Housework is easy with this Healthy food and recipes # Lemon8 comments

Simple cooking has a positive effect on our mind ☝️ body 🔆 It may be difficult to secure cooking time in busy days 🙌 but there are many benefits to easy cooking 🔆

🥰 Benefits 🥰

Easy cooking relaxes the mind and increases self-esteem 💚

Stress reduction: By immersing yourself in cooking, stress is relieved 💚

Change of mood: Even when you are feeling down, cooking calms your mind and makes you positive 💚

Sense of accomplishment: Eating what you make gives you a sense of accomplishment and satisfaction 💚

Self-esteem: Cooking for someone increases self-confidence and self-esteem 💚

Notice the voice of the mind: Notice the state of mind and body through cooking 💚

3/19 Edited to

... Read more火を使わない丼って「手抜きに見えないのかな?」って最初は不安だったんですが、実際やってみると“のせ方”と“味の組み立て”でちゃんと満足感が出ます。私は疲れて帰った日や、子どもが「お腹すいたー!」って待てない日に特に助けられました。 まずコツは、ベースごはんを決めること。普通のごはんでもいいし、缶詰ごはん(とりめし・五目めし・牛めしみたいな味付き)をストックしておくと、開けた瞬間にもう「丼っぽい」雰囲気になります。味付きごはんの日は、具材は“さっぱり系”にするとバランスが取りやすいです(例:大根おろし+ねぎ、トマト+バジル)。 次に、子供が好きなご飯に寄せるなら「色」と「食感」を意識するのが早かったです。うちでは、 ・黄:卵黄(または温泉卵) ・赤:トマト(角切りでOK) ・緑:ねぎ/大葉/きゅうり を足すだけで食いつきが上がりました。トマトは“イラストみたいにコロンとした角切り”にすると見た目がかわいくて、苦手な子でも一口いきやすい印象です。 具材別の「火を使わない」組み合わせ例もメモしておきます。 1) シーチキンマイルド+卵黄+粉チーズ:コク強めで子どもウケ◎ 2) シーチキン+明太子+海苔:大人向けだけどごはんが進む 3) シーチキン+キムチ+卵黄:韓国風で満足感が出る 4) シーチキン+大根おろし+ねぎ:さっぱりで夜食にも さらに“ねばねば丼”系は失敗しにくいです。納豆+オクラ+とろろ(サラダチキンを足すとタンパク質も確保)で、噛まなくても食べやすいので、夏バテの日にも便利でした。 最後に、丼は洗い物も少なくできるのが最高ポイント。私は「丼+小さいスプーン」だけで完結させる日もあります。火を使わない丼レシピ人気の理由って、時短だけじゃなくて“続けやすさ”なんだなと実感しました。