Lemon8Komunitas gaya hidup
Mel’s dailyy 🦋
Mel’s dailyy 🦋

6 pengikut

Ikuti
Ikuti
Ikuti
Hidangan kepiting saus Padang yang sudah matang disajikan di atas piring bermotif, dengan tulisan 'MASAK KESUKAAN SUAMI KEPITING SAUS PADANG' di bagian atas gambar.
Berbagai bahan untuk Kepiting Saus Padang, termasuk dua ekor kepiting besar yang sudah direbus, bawang bombay, berbagai jenis cabai, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, dan daun jeruk.
Empat langkah proses memasak: memblender bawang merah, bawang putih, dan cabai; hasil bumbu halus; menumis bawang bombay; dan memasukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay.
Empat langkah proses memasak: memasukkan serai, daun salam, dan daun jeruk; menambahkan bumbu penyedap; menuangkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat; serta menambahkan air secukupnya ke dalam wajan.
Empat langkah terakhir memasak: menuangkan kocokan telur ayam, mengaduk kepiting dalam saus, proses memasak kepiting, dan hidangan kepiting saus Padang yang sudah matang siap disajikan.
1/6

Mungkin Anda juga menyukai

Tidak ada konten
Lihat selengkapnya di aplikasi
Lihat selengkapnya di aplikasi
Lihat selengkapnya di aplikasi
2 disimpan
2
10

Kepiting saus padang🦀 menu masakan kesukaan suami👌

Haiii everyoneeeee #lemonades🍋💛 hari ini ak mau spill resep kepiting saus padang versi sederhana akuuuu❤️

Aku disini engga menggunakan jagung yaa soalnya aku sama paksu gasuka :(

Yukk bunda-bundaa bisa di re-cook yaa and happy cooking❤️

📝 Bahan-bahan:

Kepiting 2 ekor besar (aku cuma bedua jadi segini uda cukup, dan ud di belah menjadi 2 bagian)

2 biji Bawang bombay sedang

5 bawang merah

3 bawang putih

8 cabe rawit

4 cabe kriting

1 cabe merah besar

Penyedap rasa

Saus tiram

Saus tomat

Saus sambel

1 batang sereh geprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 butir telor ayam buat pengental

Air secukupnya

#Lemon8 #cookingrecipe #MasakanRumah #IRTPunyaCerita

Balikpapan
2025/8/30 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSelain bahan-bahan utama seperti kepiting segar, bawang merah, bawang putih, dan berbagai jenis cabai, ada beberapa tips tambahan yang saya gunakan supaya masakan kepiting saus Padang makin maksimal. Pertama, pastikan kepiting benar-benar segar dan sudah dibersihkan dengan baik sebelum dimasak agar rasa lebih gurih dan tidak amis. Dalam proses memasak, saya selalu memblender bawang merah, bawang putih, dan cabai agar bumbu sangat halus dan merata. Menggunakan serai geprek, daun salam, dan daun jeruk saat menumis bumbu juga sangat membantu memberikan aroma khas yang menggugah selera. Jangan lupa untuk menambahkan kocokan telur ayam sebagai pengental saus agar teksturnya pas dan mengikat bumbu dengan baik. Kalau kamu ingin membuat hidangan ini untuk keluarga, saya sarankan menyiapkan nasi hangat dan sambal extra pedas sebagai pelengkap. Kamu juga bisa variasikan dengan menambahkan sayuran seperti daun bawang atau tomat untuk menambah kesegaran. Resep ini mudah diikuti, tidak terlalu rumit, dan sangat memuaskan terutama saat disajikan di meja makan bersama orang tersayang.