I don‘t say i love you I cooking for you
🍱 Japanese Teriyaki Pork Egg Bowl
Today, try to make a simple menu box rice for your girlfriend to eat. It is fried pork with fragrant teriyaki sauce, pasted with soft eggs, Japanese style. 🥚✨
It is a menu that is not very raw, not difficult to do, but a very full and warm meal. 🫶🏻
การทำข้าวกล่องญี่ปุ่นเมนูหมูผัดซอสเทอริยากิไข่นุ่ม เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่เหมาะกับวันที่เราต้องการมื้ออาหารที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ และยังได้รสชาติกลมกล่อมแบบต้นตำรับญี่ปุ่นที่หลายคนชื่นชอบ จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้ซอสเทอริยากิสำเร็จรูปก็ช่วยประหยัดเวลาได้มาก แนะนำให้เลือกซอสที่มีรสหวานเค็มพอดี หรือจะทำซอสเทอริยากิเองง่ายๆ ด้วยการผสมน้ำซีอิ๊ว น้ำตาลทราย และมิโสะเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนไข่ที่โปะหน้า ควรใช้ไข่ที่สุกกำลังดี เช่น ไข่ดาวดาวท์หรือไข่ยางมะตูมที่จะช่วยให้ texture นุ่มละมุนเข้ากับซอสเทอริยากิได้ดีมาก นอกจากนี้ การใส่ผักสดหรือผักดองเล็กน้อยในข้าวกล่องจะช่วยสร้างความหลากหลายทางรสชาติและเพิ่มความสดชื่น สำหรับใครที่ชอบทำอาหาร ก็สามารถทำเมนูนี้เก็บไว้ในตู้เย็นแล้วนำออกมาเวฟร้อนๆ ได้ในวันถัดไป สะดวกและประหยัดเวลา โดยรวมแล้วเมนูนี้นอกจากจะทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ยังเป็นเหมือนการใช้เมนูอาหารแทนการบอกความรักผ่านการลงมือทำอาหารอย่างตั้งใจ ที่สำคัญคือได้มื้ออร่อยและความอุ่นใจจากคนทำส่งต่อไปยังผู้รับได้อย่างดีเลยทีเดียว
