Sebagai pencinta kuliner Bekasi, aku akhirnya cobain Mang Kabayan cabang Harapan Indah. Sebelumnya aku sering lihat review gurame ngeures mereka yang katanya enak banget dan mulai dari harga 60 ribuan, jadi makin penasaran buat dateng langsung. Lokasinya di area Harapan Indah yang cukup gampang dicari karena biasa jadi spot makan keluarga. Walaupun di foto dan OCR yang sering beredar ada juga alamat cabang Jababeka (Komplek Movieland, Jl. H. Usmar Ismail, Cikarang Utara, Bekasi), pengalaman aku kali ini di cabang Harapan Indah. Keduanya sama-sama di Bekasi dan konsepnya mirip: resto Sunda dengan suasana nyaman buat kumpul. Begitu masuk Mang Kabayan Harapan Indah, vibes-nya homey banget. Banyak meja panjang, cocok buat rombongan atau keluarga besar. Biasanya jam makan siang dan malam agak rame, jadi kalau datang weekend mending reservasi dulu atau datang sedikit lebih awal biar nggak waiting list terlalu lama. Menu andalanku tentu saja gurame ngeures. Ikan guramenya digoreng kering di luar tapi dagingnya tetap lembut, bumbunya pedas-manis gurih gitu, mirip sambal yang ditumis sampai harum. Untuk ukuran resto keluarga, harga mulai 60 ribuan menurutku masih oke, apalagi porsinya bisa dimakan berdua bahkan bertiga kalau sekalian pesan lauk lain. Selain gurame, mereka juga punya menu khas Sunda lain seperti karedok, sayur asem, tahu-tempe, ayam goreng, sampai lalapan lengkap buat yang suka serba segar. Yang aku suka dari Mang Kabayan Harapan Indah, nasi putihnya bisa refill (cek lagi ke kasir ya, karena kebijakan bisa berubah) dan sambalnya variatif. Buat yang nggak kuat pedas, masih banyak pilihan menu yang aman. Minumannya standar resto keluarga: es teh manis, es jeruk, jus, dan beberapa minuman tradisional yang pas diminum dingin di cuaca Bekasi yang panas. Tips dari aku kalau mau ke Mang Kabayan Harapan Indah: 1. Datang di luar jam ramai kalau nggak suka suasana terlalu ramai. 2. Cocok untuk acara keluarga, arisan kecil, atau makan bareng teman kantor. 3. Cek dulu promo di aplikasi atau media sosial, kadang ada diskon paket gurame atau paket keluarga. Buat kamu yang lagi cari kuliner Bekasi dengan menu Sunda dan pengen cobain gurame ngeures viral, Mang Kabayan Harapan Indah ini menurutku layak banget buat masuk list. Rasanya enak, porsi nggak pelit, dan suasananya nyaman buat makan santai bareng orang tersayang.