ครูอาสา อมก๋อย เชียงใหม่

เมื่อได้มีโอกาสไปเป็นครูอาสาที่อมก๋อย เชียงใหม่ สิ่งที่ประทับใจสุด ๆ คือการได้ใช้เวลาร่วมกับเด็ก ๆ และชาวบ้านในท้องถิ่นอย่างใกล้ชิดจริง ๆ บรรยากาศบนดอยที่เย็นสบายแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นของมิตรภาพ ทำให้ทุกกิจกรรมที่ทำมีความหมายและสนุกสนานมากกว่าที่คิดไว้มาก หนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากเลยคือการกินหมูกระทะร่วมกันโดยเฉพาะช่วงเย็นที่เรามาถึง เด็ก ๆ ดูจะชอบน้ำจิ้มหมูกระทะมาก ถึงกับต้องขอเติมบ่อย ๆ เลยทีเดียว หลังจากนั้นก็แยกย้ายพักผ่อนเพื่อเตรียมทำกิจกรรมในวันรุ่งขึ้น ในตอนเช้าที่โรงเรียนบ้านจกปก เด็ก ๆ นำทางไปน้ำตก น้ำเย็น ๆ ที่แม้หน้าหนาวแต่พวกเขายังสนุกสนานกับการเล่นน้ำอย่างเต็มที่ การเดินเท้าไปกลับน้ำตกกว่า 2-3 ชั่วโมงทำให้เราได้สัมผัสธรรมชาติสวยงามและรู้จักความตั้งใจของเด็ก ๆ ที่พร้อมจะร่วมทริปไปด้วยกัน หน้าที่สำคัญของเราในฐานะครูอาสาคือการสอนทำอาหาร ทั้งแพนเค้ก แยม และที่ภูมิใจมากที่สุดคือการสอนทำหมูกรอบ เทคนิคเล็ก ๆ ในการทอดให้กรอบสามารถสร้างความปลื้มปิติให้กับเด็ก ๆ ได้ไม่น้อยเลย ก่อนกลับบ้าน เราและทีมงานได้มีโอกาสแจกยาให้กับชาวบ้านอย่างเป็นกันเอง ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่ได้ทำประโยชน์และใกล้ชิดกับชุมชนมากขึ้น ทริปนี้จึงไม่ใช่แค่ทริปเที่ยวธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์ชีวิตที่ล้ำค่า ที่ได้เรียนรู้ทั้งวัฒนธรรม การใช้ชีวิต และมิตรภาพจากผู้คนบนดอยอมก๋อย สำหรับใครที่สนใจเข้าร่วมครูอาสาหรือท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ การไปที่บ้านจกปก อมก๋อย คืออีกหนึ่งทางเลือกที่คุณจะได้สัมผัสความงดงามของธรรมชาติและความอบอุ่นของชุมชนท้องถิ่นอย่างแท้จริง ไว้จะมาเล่าเรื่องราวและเคล็ดลับเพิ่มขึ้นจากประสบการณ์ตรงในโอกาสหน้าค่ะ