Ah ma shou zou delicious mochi milk tea

ใครกำลังหารีวิว Ah Ma Shou Zuo Siam Paragon แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราลองไปซื้อเองที่พารากอน (โซนร้านเครื่องดื่มค่อนข้างคึกคัก ช่วงเย็นคนจะเยอะหน่อย) ร้านนี้เป็นชานมชื่อดังจากจีน จุดเด่นที่คนพูดถึงบ่อยคือเมนูแนว handmade และ “โมจิข้าว” ที่บนแก้วจะเห็นคำว่า 米麻薯 ชัดมาก เหมาะกับสายชานมที่อยากได้ท็อปปิ้งหนึบๆ แต่ไม่อยากได้ไข่มุกแนวเดิม เมนูที่คนค้นหากันเยอะคือ Ah Ma Handmade Taro Mochi Milk Tea (ชานมเผือกโมจิ) ส่วนตัวเราไม่ค่อยถูกกับรสเผือก เลยเลือกสั่งแบบ “ขอเน้นโมจิ” แทน (ถ้าหน้าร้านรับปรับได้ แนะนำถามพนักงานเลยว่าขอเพิ่ม/ลดท็อปปิ้งได้ไหม) จุดที่ประทับใจคือชาเขาทำออกมาหอมและนัว แม้เลือกหวาน 0% ก็ยังไม่ฝืดคอ รสชาจะเด่นชัดกว่าแบบหวานปกติ เหมาะกับคนที่อยากคุมหวานแต่ยังอยากได้ความเข้มของชา เรื่องโมจิข้าว (米麻薯) เนื้อสัมผัสจะหนึบ นุ่ม และค่อนข้าง “ฟินตอนเคี้ยว” โดยเฉพาะเวลากินคู่กับชานมที่เย็นๆ ข้อแนะนำส่วนตัวคือรีบดื่มตอนรับแก้วใหม่ๆ จะอร่อยสุด เพราะโมจิจะยังหนึบกำลังดี ไม่แฉะ ถ้าทิ้งไว้นานอาจจะนิ่มลงตามอุณหภูมิและน้ำแข็งละลาย ราคาเราเจอที่ประมาณ 150 บาท/แก้ว ถือว่าสูงกว่าชานมทั่วไป แต่ถ้าเทียบกับทำเล Siam Paragon และความเป็นเมนูซิกเนเจอร์+ท็อปปิ้งโมจิข้าว ก็ยังพอเข้าใจได้ ใครลังเลว่าควรสั่งความหวานเท่าไหร่: สายกินหวานน้อยแนะนำเริ่มที่ 0–25% ก่อน เพราะตัวชามีความนัวอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องหวานมาก ถ้าใครอยากได้ “รูปภาพของ Ah Ma Shou Zuo Siam Paragon” เพื่อเช็กหน้าตาแก้วหรือป้ายร้าน เวลาไปตามรอยให้สังเกตโลโก้ร้านและฉลากบนแก้วที่มีคำว่า 米麻薯 จะช่วยคอนเฟิร์มว่าได้แก้วที่มีโมจิข้าวจริงๆ โดยรวมเราว่าเหมาะกับคนชอบชานมหอมๆ และอยากได้ท็อปปิ้งหนึบแบบโมจิมากกว่าไข่มุก ลองแล้วติดใจแบบไม่ต้องหวานก็อร่อย