มิลค์กี้มัทฉะ 🍵🍮

ช่วงนี้เห็นคนถามกันบ่อยว่า “มัทฉะมิลค์กี้มอร์ / matcha milky more” คืออะไร แล้วหาซื้อร้านไหนได้บ้าง—ของที่เรากินเป็นขนมถ้วยของ EZY Sweet ใน 7-11 เลยค่ะ เดินไปโซนตู้แช่ของหวาน (แถวพุดดิ้ง/วุ้น/เต้าฮวย) จะเจอง่ายสุด แพ็กเกจโทนเขียวๆ ชื่อแนวๆ มัทฉะมิลค์กี้มอร์ / Milky More นี่แหละ ตัวขนมจะเป็น “Matcha Agar and Konjac Jelly Dessert” คือมีวุ้นมัทฉะ (agar) เป็นแท่ง/ก้อนสีเขียวอ่อน เนื้อจะนิ่มๆ ลื่นๆ คล้ายเต้าฮวยนมสด แล้วก็มีวุ้นกลมๆ (คอนยัคเจลลี่) หลายลูกอยู่ในนม กินแล้วได้ทั้งความนุ่มและความหนึบเบาๆ เคี้ยวเพลิน ไม่ได้แข็งหรือเด้งจนเหนื่อยกราม รสชาติส่วนตัวเราว่าฝั่งมัทฉะจะออก “เข้มๆ หอมมัทฉะ” และมีขมปลายเล็กน้อย ไม่ใช่แนวชาเขียวหวานจัดแบบเครื่องดื่ม ส่วนตัวนมคือจุดที่ชอบมาก เพราะหวานมันนัว แต่ไม่หวานแหลม ทำให้พอกินรวมกันแล้วบาลานซ์ดี หวานน้อยแต่ยังอร่อย กินเย็นๆ จากตู้แช่คือดีที่สุด ถ้าทิ้งไว้นานนอกตู้ เนื้อเจลลี่จะนิ่มขึ้นและความหอมจะดรอปนิดหน่อย ถ้าใครกำลังหา “ชาเขียวเซเว่น” ที่เป็นของหวานไม่ใช่น้ำดื่ม อันนี้ตอบโจทย์เลย โดยเฉพาะคนชอบมัทฉะแนวเข้ม ไม่ชอบหวานมาก ส่วนคนที่คาดหวังความขมเข้มแบบมัทฉะพิธีการ อาจรู้สึกว่าเป็นมัทฉะแบบทานง่ายมากกว่า เพราะมีนมช่วยให้ละมุน ทริคเลือกซื้อ: ดูวันหมดอายุให้ไกลหน่อย เนื้อจะยังเด้งนุ่มกำลังดี และลองเขย่าถ้วยเบาๆ จะเห็นวุ้นกลมๆ กระจายอยู่ในนมเยอะพอสมควร ราคาเราเจอ 27 บาท (แล้วแต่สาขา/โปร) ถ้าเจอสาขาที่ของหมดบ่อย แนะนำไปช่วงเช้าหรือช่วงเติมของตอนเย็น โอกาสเจอง่ายขึ้นค่ะ