Lemon pig 🐷🍋🟩🌶️

ใครกำลังเล็ง “หมูมะนาว 7-11/หมูนุ่มเซเว่น” เราลองแล้วขอเล่ารายละเอียดเพิ่มเผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ ตัวนี้เป็นหมูมะนาวแบรนด์ Happy Chef มาเป็นถาดพร้อมน้ำยำแยกซอง จุดที่ชอบคือหมูสไลซ์ค่อนข้างนุ่มและชิ้นใหญ่เต็มคำ กินกับผักที่ให้มาอย่างแครอทและกะหล่ำปลีแล้วช่วยตัดเลี่ยนได้ดี แถมมี “กระเทียมสไลซ์” ใส่มาให้ด้วย กลิ่นหอมขึ้นมาก โดยรวมฟีลเหมือนน้ำยำแนวสามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี) แบบที่ในรีวิวอาหารยำๆชอบใช้กัน วิธีกินให้อร่อยสำหรับเรา: เทน้ำยำลงไปทีละนิดก่อน แล้วคลุกให้ทั่ว ชิมความเผ็ด-เปรี้ยวค่อยเติมเพิ่ม เพราะน้ำยำค่อนข้างเข้มข้น พอคลุกทั่วแล้วจะได้รสเปรี้ยว หวาน เผ็ดชัดๆ แซ่บแบบแสบปากจริง ถ้าใครไม่กินเผ็ดมาก แนะนำแบ่งน้ำยำไว้บางส่วน หรือเพิ่มกะหล่ำปลี/แตงกวาหั่นเองเพื่อบาลานซ์รส เรื่องความคุ้มค่า: ราคา 42 บาท ถือว่าซื้อกินเล่นหรือเป็นกับแกล้มได้ดี แต่ปริมาณออกแนวมินิมอลตามสไตล์อาหารพร้อมทานเซเว่น ถ้าต้องการให้อิ่มขึ้น เรามักจับคู่กับข้าวสวย 1 ถ้วย หรือกินคู่ไข่ต้ม/สลัดเพิ่มโปรตีนและไฟเบอร์ จะอิ่มและอยู่ท้องกว่า หลายคนค้นหาแนว “หมูมะนาวเสียบไม้/หมูนึ่งมะนาวเสียบไม้” ด้วย ถ้าชอบฟีลนั้น แนะนำให้ตักหมู+ผักขึ้นมากินเป็นคำๆ คล้ายกินเสียบไม้ จะได้สัมผัสหมูนุ่มกับน้ำยำชัดขึ้น (แม้ตัวนี้จะมาเป็นถาดไม่ใช่ไม้จริง) ส่วนใครอยากถ่ายรูปให้ดูน่ากิน ลองถ่ายตอนเทน้ำยำลงถาดหรือช้อนตักหมูสไลซ์กับกระเทียม จะได้ภาพหมูมะนาวสีสันจัดจ้านเหมือนในหน้าซองเลยค่ะ