แซนวิชไส้ทาร์ตไข่คาราเมล 🥪🍮

ใครกำลังหาขนมในเซเว่นที่กินง่ายๆ แต่ได้ฟีลเหมือนของหวานคาเฟ่ เราว่า “แซนวิชทาร์ตไข่คาราเมล YOLK” เป็นตัวเลือกที่น่าลองมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบทาร์ตไข่และคาราเมลอยู่แล้ว ตัวนี้เป็นแซนวิชที่ข้างในเป็นไส้ทาร์ตไข่สีเหลืองเนียนๆ แล้วมีซอสคาราเมลสีน้ำตาลทองราดอยู่ด้วย เห็นไส้แล้วรู้เลยว่าเน้นความฉ่ำ สิ่งที่แนะนำจริงๆคือ “อุ่นก่อนกิน” เพราะพอทำร้อนแล้วความอร่อยจะชัดขึ้นมาก ตัวแป้งจะกรอบนอกนุ่มใน กัดแล้วมีเทกซ์เจอร์กรุบๆนิดๆ แต่ไม่แข็งจนบาดปาก ส่วนไส้ทาร์ตไข่จะนุ่มละมุน หวานแบบพอดี ไม่หวานโดด แล้วคาราเมลจะหอมขึ้นและไหลฉ่ำๆ ทำให้รสรวมๆออกหวานหอมคาราเมลตามชื่อเลย ถ้าใครสงสัยว่าหวานแค่ไหน: สำหรับเราระดับความหวานอยู่กลางๆ ตัวไส้ทาร์ตไข่จะหวานน้อยกว่า แต่ซอสคาราเมลจะเป็นตัวเพิ่มความหวานและความหอม เพราะให้มาค่อนข้างเยอะ เวลากินคำที่ซอสเยอะๆจะหวานขึ้นแบบรู้สึกได้ คนที่ไม่ชอบหวานมากอาจแบ่งกินครึ่งชิ้น หรือจับคู่กับกาแฟดำ/อเมริกาโน่ จะบาลานซ์ดีมาก ทริคส่วนตัวเวลาอุ่น: ถ้าใช้ไมโครเวฟ ให้ลองอุ่นสั้นๆก่อนเพื่อให้ไส้ด้านในอุ่นและคาราเมลหอมขึ้น แต่ถ้าอยากได้ความกรอบของแป้งแบบสุดๆ เตาอบ/หม้อทอดลมร้อนจะตอบโจทย์กว่า เพราะช่วยคืนความกรอบให้ผิวแป้ง กินตอนร้อนๆนี่ต่างจากตอนเย็นๆชัดเจน เรื่องราคาและความคุ้ม: ราคา 39 บาท เราว่าคุ้มในฐานะ “ขนมในเซเว่น” ที่ได้ทั้งความหอมคาราเมลและไส้ทาร์ตไข่แบบแน่นๆ เหมาะกับเป็นของหวานหลังมื้อ หรือซื้อเป็นของว่างตอนบ่ายก็โอเค สรุปสั้นๆสำหรับคนกำลังค้นหารีวิว YOLK 7-11: ตัวนี้เด่นที่ไส้ทาร์ตไข่หนานุ่ม + ซอสคาราเมลฉ่ำๆ และควรกินแบบอุ่นร้อนเพื่อให้กรอบและหอมที่สุด ใครเป็นสายของหวานคาราเมล น่าจะถูกใจค่ะ