沖縄|本部町| 薪火 燈 フクギ並木の絶景×薪火料理🔥がたのしめる穴場🥢
沖縄北部・備瀬のフクギ並木を抜けた先にある
古民家レストラン「薪火 燈 (AKARI)」に家族で行ってきました🔥
古民家をリノベーションした店内は落ち着いた雰囲気で入った瞬間から心までほっとする空間✨しかもお座敷だから子連れにも嬉しい😌💕
薪火で焼く鶏や野菜の香ばしい香りが漂っていて料理が運ばれてくる前からワクワク😍
今回注文したのは7品のコース【燈 akari】🍴
まずは逸品、紅芋のポテトサラダ🍠
アンチョビソースがアクセントで絶品✨
続いて鶏モモの薪火炙りや
おまかせ炭火焼き野菜3種🥦
鶏の薪炙り焼き3種もいただきました❣️
もも、せせり、ズリ、手羽先…ど れも美味しくて迷っちゃう😋
北部名物ハイケイの薪火焼きも
やんばる鶏ならではの濃厚な味わいが楽しめました🥹🥹🥹
〆は「燈名物！」薪香る鶏そぼろの土鍋ご飯🍚
アーサー汁と香の物付きで、最後まで大満足💖
デザートには紅芋ソースのかき氷🍧
見た目も可愛く、娘も大喜びで食べていました💕
薪火の香ばしさと旨味が料理ごとに広がり
大人も子どもも心から楽しめるコースです🥰
ランチも数量限定で、なくなり次第終了なので早めの来店がオススメ✨
美ら海水族館やジャングリアの帰りにも立ち寄りやすく目の前には透明な備瀬崎の海が広がり、景色も最高🌊🐠
家族や友達、大切な人と訪れたい
心がほっとする特別なレストランです🕯️💛
📍 沖縄県国頭郡本部町備瀬520
⏰ ランチ 11:30-15:30（なくなり次第終了）
ディナー 17:30-23:00
☎️ 080-9857-3792
🚗駐車場あり
PR @makibiakari_okinawa
薪火 燈の魅力は、その独特の調理法とメニューの豊富さにもあります。コース料理の他にも、やんばる鶏を使った人気の焼き鳥や、沖縄そばと鶏出汁ご飯のセットメニュー「やんばる鶏 鶏手羽だしの沖縄そばランチ」もおすすめです。これらは薪火の芳ばしい香りが食欲をそそり、沖縄の素材の旨味を最大限に引き出しています。 また、デザートには紅芋ソースのかき氷があり、見た目も可愛く子どもに大人気。実際に訪れた際は、備瀬の美しいフクギ並木の散策もセットで楽しめるので、自然と食の両方を満喫できます。駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。 さらに、当店ではチャハヤブランという、地元沖縄の伝統的な飲み物も楽しめるため、食後のゆったりとした時間にもぴったり。家族連れや友人同士、特別な日に訪れて、心がほっとするひとときを過ごせるでしょう。この店の薪火料理は香り高く、何度でも通いたくなる味わいです。ぜひ、訪問を計画してみてください。
焦げたところがまた美味いんだよね✨🤤✨