Okinawa | Naha Shuri French × Okinawa soba famous shop SALMON NOODLE 3.0 Shuri shop 🍜 limited menu
Another great start 😳
🦀 February Limited Premium
Red Snow Crab Quattro Cheese
💰 ¥1,600 (tax included)
The taste of the crab is tightly condensed in the soup
Blended with 4 kinds of cheese 🧀🤍
Parmesan
・ Mozzarella
・ Camembert
・ Gouda
This time I enjoyed it with a mini course 🥺🍽️
First appetizer. While slowly tasting salmon and sea grapes, expectations for the cup that will come out will increase ✨
And now the protagonist 🍜
The moment you drink a sip of soup
Overwhelming taste and aroma of crab 🦀🤍
It was much richer than I imagined, and the sweetness and richness of the crab spread in my mouth 🥹
Four kinds of melted cheese are entwined there 🧀
It's rich but not greasy, and even more luxurious
Roasted deer 🥩✨
Freshly shaved cheese on the way
I had it added, but it smelled so good 🤤
And the dessert 🍨
Plenty of freshly shaved brown sugar on the ice cream.
Satisfaction is too high until the end 🥹🤎
Perfect for the cold season ❄️
Please try it 🥢✨
📅 sales period
Until March 14th * Popular and may sell out early ⚠️
📍 3-5 Shuriyamakawa-cho, Naha-shi, Okinawa
⏰ 11: 00-22: 00
🚗 Parking Available
Okinawa Gourmet # Naha _ Gourmet # Naha lunch # shuri # okinawa _ soba
沖縄の那覇市首里で、フレンチのエッセンスを取り入れたユニークな沖縄そばのお店、SALMON NOODLE 3.0の冬限定メニュー「紅ズワイ蟹クワトロチーズ」を食べてみて、とて も感動しました。 私もこの限定メニューを楽しんだのですが、まず前菜のサーモンや海ぶどうの新鮮さが印象的で、最後の一杯への期待感が高まりました。スープは蟹の濃厚な旨みが凝縮されていて、一口飲むとその香りと甘みが口いっぱいに広がります。これに4種のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、カマンベール、ゴーダ）が絶妙に絡み合い、濃厚ながらしつこくなく、とても上品な味わい。 特に印象的だったのは、トッピングされた鹿のロースト。ジューシーで柔らかく、チーズと蟹のスープにアクセントを加えています。途中で削りたてのチーズを追加すると、香りがいっそう引き立ち、満足度が格段にアップしました。 また、締めのデザートである黒糖たっぷりのアイスは、温かいスープのあとにさっぱりと口直しでき、甘さとコクのバランスが絶妙でした。まさに寒い季節にぴったりのメニューで、贅沢なひとときを過ごせます。 この限定メニューは3月14日までの販売で、人気商品のため早めに売り切れることもあるので、訪問前に確認することをおすすめします。駐車場も完備しているので、那覇市首里の観光と合わせて立ち寄りやすいですよ。 沖縄での食体験として、伝統の沖縄そばにフレンチの技術を融合したこの一杯は、観光客だけでなく地元の人にもぜひ味わってほしい逸品です。冬の沖縄旅行の思い出作りにおすすめします！