ร้านเด็ดตลาดพลู✨Neko Matcha✨

ถ้าเสิร์ชหา “neko matcha ตลาดพลู” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าเหมาะกับคนเป็น matcha lover แบบจริงจัง เพราะร้านเน้นมัทฉะเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่น กลิ่นหอมชัด ดื่มแล้วได้รสชา ไม่ใช่หวานนำ รอบนี้เราไปช่วงบ่าย ๆ คนมีเรื่อย ๆ แต่รอไม่นาน บรรยากาศในร้านเป็นเคาน์เตอร์บาร์ เห็นพนักงานชงแบบ whisk ให้ดูเพลิน ๆ ใครชอบดูขั้นตอนการชงจะสนุกมาก และตรงเคาน์เตอร์จะเห็นกระปุกผงมัทฉะหลายแบบ ทำให้รู้สึกว่าร้านตั้งใจเรื่องวัตถุดิบจริง เมนูที่อยากให้เริ่มลอง - Okumidori Clear: ตัวนี้เป็นแก้วที่เราชอบที่สุด กลิ่นเขียว ๆ สดชื่น รสออกนุ่มแต่มีความเข้ม ปลายรสไม่ขมติดลิ้น เหมาะกับคนที่อยากได้ “รสมัทฉะชัด” แต่ยังดื่มง่าย - Nishio Cold Whisk: สายชอบดื่มเย็นแนะนำเลย ฟีลสดชื่นกว่า และยังได้รสชาอยู่ครบ ถ้าใครไม่ดื่มมัทฉะเพียว ๆ แนะนำให้ลองถามพนักงานว่าอยากได้โทน “เข้ม/นุ่ม/คั่ว” ประมาณไหน เพราะแต่ละตัวคาแรกเตอร์ต่างกัน (เราได้คำแนะนำแล้วเลือกง่ายขึ้นมาก) อีกอย่างที่สะดุดตาคือเมนูมัทฉะซอฟต์ครีม (เห็นป้ายแล้วอยากลองมาก) เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานคู่มัทฉะ หรืออยากเริ่มจากอะไรที่เข้าถึงง่ายก่อน ราคาโดยรวมถือว่าดีมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ อยู่ประมาณ 75–150 บาท ดื่มแล้วรู้สึกคุ้ม เพราะได้ความพรีเมียมของมัทฉะแบบชัดเจน การเดินทาง/พิกัด เราไปลง BTS ตลาดพลู แล้วต่อวินเข้ามา ร้านอยู่แถวโซนของกินตลาดพลูเลย ข้อดีคือมาแล้วสามารถแพลนเดินกินร้านดังอื่น ๆ ต่อได้ (ในแผนที่ Google Maps จะขึ้นแถวถนนเทอดไทและจุดใกล้ ๆ ตลาดพลู หาไม่ยาก) ทริคเล็ก ๆ ก่อนสั่ง - ถ้าไม่ชอบหวาน ให้แจ้งระดับความหวานได้ (บางเมนูปรับได้) - ถ้าชอบเข้ม ๆ ให้เลือกสาย bold/เข้ม หรือถามเมนูที่รสชาจัด ๆ ใครกำลังหา “matcha neko / neko matcha” แบบร้านเล็กแต่จริงจังเรื่องชา แนะนำให้ปักหมุดไว้เลย เป็นร้านที่ไปซ้ำได้สบาย ๆ