Sleep Enemy

สำหรับใครที่ชื่นชอบการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่อร่อยและบรรยากาศดี Sleep Enemy เป็นตัวเลือกที่ผมแนะนำอย่างยิ่ง เพราะที่นี่ไม่ได้มีแค่เบเกิลคุณภาพดีเท่านั้น แต่ยังมีจุดเด่นที่บรรยากาศร้านแบบมินิมอลอบอุ่น ทำให้รู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวเข้ามา ร้านตั้งอยู่บนถนนโพธิสาร ซึ่งใกล้กับพื้นที่ท่องเที่ยวและแหล่งชุมชนในพัทยา เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหามุมสงบหรือชิลล์ในวันหยุด เบเกิลที่นี่อบสดทุกวัน เปลือกข้างนอกคือความกรอบแบบบาง ๆ ที่รวมกับเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มและหนึบในสัดส่วนที่ลงตัว ผมชอบเมนู Signature Salmon Bagel ที่นำแซลมอนชิ้นพอดีคำ มาจับคู่กับซอส Homemade Dill ที่มีรสชาติสดชื่น ไม่เลี่ยน และช่วยตัดเลี่ยนของปลาได้ดีมาก เวลากินพร้อมกับกาแฟหรือเครื่องดื่มเย็นที่ร้านแถมช่วยให้มื้อเช้ามื้อนี้พิเศษและสมบูรณ์แบบขึ้น นอกจากนี้ เมนูอื่น ๆ ที่เลือกใส่ไส้ต่าง ๆ ก็ให้ความหลากหลายสำหรับคนที่ชอบความเปลี่ยนแปลงหรืออยากลองรสชาติใหม่ ๆ ส่วนตัวผมเองประทับใจที่ร้านใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบและความสดของขนมปังจริง ๆ ทำให้รู้สึกคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป อีกทั้งร้านยังมีการตกแต่งที่เรียบง่ายและนั่งสบาย เหมาะสำหรับมาทานช่วงเช้าก่อนออกไปเที่ยวหรือทำงานในวันนั้น สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดีและชิมเบเกิลที่ทำสดใหม่ในพัทยา ผมขอแนะนำให้แวะ Sleep Enemy รับรองว่าไม่ผิดหวังและอาจจะกลายเป็นร้านประจำของคุณได้ไม่ยากเลยค่ะ