Long black
Long Black เป็นกาแฟดำที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนรักกาแฟ เพราะวิธีการชงที่เฉพาะและรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่ได้ขมจัดเหมือนกาแฟดำทั่วไป วิธีการทำ Long Black จะเป็นการเทน้ำร้อนลงบนช็อตเอสเปรสโซที่ชงไว้แล้ว โดยจะช่วยรักษารสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟเอาไว้ได้อย่างดี เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติกาแฟที่เต็มและเข้มข้นแต่ยังคงความนุ่มนวลในการดื่ม นอกจากความอร่อยแล้ว การชง Long Black ยังถือว่าเป็นศิลปะที่ต้องการความละเอียดในการเทน้ำและอุณหภูมิของน้ำ เพื่อให้กาแฟมีฟองครีมบาง ๆ ที่มีลักษณะเรียบเนียนและสีเข้มที่น่าดึงดูด กาแฟ Long Black ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณน้ำตาลหรือนม แต่ยังคงมีความสุขกับกาแฟที่มีกลิ่นหอมหวนและรสชาติเข้มข้น ในตลาดกาแฟปัจจุบันจะเห็นชื่อรุ่นต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับ Long Black เช่น Black Long SIS หรือ Black Long COO ซึ่งแต่ละชื่ออาจแสดงถึงกรรมวิธีหรือสูตรเฉพาะที่แตกต่างกัน ทำให้ผู้ดื่มสามารถเลือกกาแฟที่ตรงกับสไตล์และความชอบของตัวเองได้มากขึ้น รวมทั้งยังมีการใช้แฮชแท็ก #longblackcoffee และ #coffeetime เพื่อแชร์ประสบการณ์และรีวิวกาแฟในชุมชนออนไลน์ ทำให้การดื่ม Long Black ไม่เพียงแต่เป็นการรับรสกาแฟ แต่ยังเป็นกิจกรรมที่เชื่อมโยงคนรักกาแฟเข้าด้วยกันอย่างสนุกสนานและสร้างสรรค์
