Shop that makes you want to eat 10 loaves of cream cheese garlic bread

ถ้าพูดถึง “ขนมปังกระเทียม” ที่กินแล้วหยุดไม่ได้ อันที่เราประทับใจคือขนมปังกระเทียมครีมชีสของ Ikigai Bingsu ย่านท่าอิฐ (ของดีท่าอิฐจริง ๆ) จุดที่ทำให้มันเด่นคือความหอมของเนยกระเทียมกับความเข้มข้นของครีมชีสที่สอดไส้มาแบบไม่กั๊ก กัดคำแรกจะได้ความกรอบนอกนิด ๆ แล้วตามด้วยความนุ่มฉ่ำด้านใน รสเค็มมันหวานกลมกล่อม ทำให้รู้สึกว่า “เออ…นี่แหละขนมปังกระเทียมที่อยากสั่งซ้ำ” ส่วนตัวเราชอบกินตอนเสิร์ฟร้อน ๆ เพราะกลิ่นกระเทียมจะฟุ้งมาก และครีมชีสจะละมุนขึ้น ยิ่งถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ ได้กินแบบเพิ่งออกจากเตา บอกเลยว่าฟินกว่าเดิม ถ้าใครกลัวเลี่ยน แนะนำจับคู่กับเครื่องดื่มไม่หวาน หรือสั่งเมนูเย็น ๆ มาตัดรส อีกอย่างที่ทำให้แวะร้านนี้แล้วคุ้ม คือเขาเป็นร้านบิงซูด้วย เมนูบิงซูมีหลายสายให้เลือก อย่าง Choco Banana Bingsu ก็จะได้ความช็อกโกแลตกับกล้วยแบบเข้ากัน หรือสายผลไม้หวานหอมก็มี Milky Strawberry Bingsu ที่เข้ากับความนม ๆ และซอสสตรอว์เบอร์รี่ บางเมนูจะมีท็อปปิงให้เลือกเพิ่ม เช่น โอริโอ้บด, คอร์นเฟล็ค, วิปครีม หรือไอศกรีม/เยลลี่ (แล้วแต่ชุดและช่วงโปรของร้าน) ถ้าไปกันหลายคน เราว่าแบ่งกันสั่ง “ขนมปังกระเทียมครีมชีส + บิงซู 1 ถ้วย” จะลงตัวสุด เพราะได้ทั้งของอุ่นและของเย็นในมื้อเดียว ทริกเล็ก ๆ เวลาเลือกรส: ถ้าคุณตั้งใจไปเพื่อขนมปังกระเทียมอยู่แล้ว ให้เลือกบิงซูรสที่สดชื่นหรือไม่หวานจัด จะช่วยบาลานซ์ความมันของชีส เช่น สตรอว์เบอร์รี่ หรือเมนูที่มีผลไม้ แต่ถ้าเป็นสายหวานเข้มก็จัดคุกกี้แอนด์ครีมหรือช็อกโกแลตไปเลยแบบสุดทาง สำหรับราคา ขนมปังกระเทียมครีมชีสชิ้นละ 55 บาทถือว่าโอเคเมื่อเทียบกับความแน่นของไส้ และเป็นเมนูที่เหมาะมากถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้านขนมปังกระเทียมแถวนนทบุรี/ท่าอิฐ แบบที่กินแล้วรู้สึกคุ้มค่า แนะนำให้ลองไปชิมเองสักครั้ง แล้วคุณอาจกลายเป็นคนที่ “อยากกินอีก 10 ก้อน” เหมือนกันก็ได้