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Okazu ✨ High School Boys Bento✨

Today is "Hamburger steak, curry dumplings, fried egg, cucumber and bean sprout namul, tomato"

Lunch Box Record

2025/8/31 Edited to

... Read more男子のお弁当って「とにかくおかず多めで満足感!」がいちばん大事だなと実感してます。うちも“おかず派”なので、ご飯はふりかけでサッと味付けして、メイン+副菜をしっかり入れるスタイル。黒いお弁当箱は色が映えるので、ミニトマトやレタスを入れるだけで一気にそれっぽく見えます。 ハンバーグ弁当の付け合わせで迷うときは、私は「①さっぱり(箸休め)②甘い(卵焼き系)③食感(シャキシャキ)」の3点を意識するとラクでした。今回なら、きゅうりともやしのナムルが①+③、たまご焼きが②を担当。ハンバーグは味が濃くなりがちなので、ナムルはごま油少なめ+塩は控えめにして、最後に白ごまだけ増やすとバランスが取りやすいです。 時間がない朝向けの“早い・簡単”コツは、前日のうちに「ナムル」と「ハンバーグ(焼くだけor温めるだけ)」を用意しておくこと。もやしはレンチンして水気をしっかり絞り、きゅうりは塩もみしておけば、朝は和えるだけで完成します。たまご焼きも前夜に焼いておくと、朝は切って詰めるだけ。 運動会みたいに量が必要な日や、旦那弁当・彼氏にお弁当にも使える組み合わせとしては、ハンバーグに加えて「カレー餃子」みたいなパンチのあるおかずを1品入れると喜ばれやすいです。餃子は冷凍を焼くだけでもOKで、味変要員にもなります。 詰め方は、仕切りにレタスを使って味移りを防ぎつつ、ミニトマトを隙間埋めにすると崩れにくいです。ご飯はふりかけで“茶色弁当感”を薄められるので、男の子弁当でも見た目が整っておすすめです。