Make a simple lay nacho, 100 baht budget😋
The formula follows from Cheng Cheng and Rock in Tikka.
Very easy to do. Enter 7-11, finish everything.
Raw materials are
1.Yellow Lay 32 baht
2. Lasagna 39 baht
3. Shrimp eggs 25 baht
4. Mayonnaise (This one can be requested by the staff)
The taste is salty, fragrant, cheese, a little crunchy from shrimp eggs, a little sour from mayonnaise.
💡 Nacho is an appetizer or a Mexican-style snack with a dough sheet, meat and vegetables, with cheese and a sour sauce.
In Thailand, we come to do it in a simple way, similar to the low price. 👍🏻
# Laynacho # Eat in Seven # Drug sign with lemon8 # Seven # Nacho Seven
ถ้ากำลังเลื่อนหา “ของกิน” ที่ทำง่าย อิ่มไว และไม่ต้องเข้าครัวจริงจัง เมนูเลย์นาโช่แบบเซเว่นคือทางลัดที่เราชอบมาก เพราะเดินเข้า 7-11 แล้วหยิบของครบ จบในถุงเดียว แถมงบไม่เกิน 100 บาทจริงๆ (เหมาะกับวันอยากกินเล่นๆ หรือหิวดึก) ทริคที่ทำให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองทำหลายรอบ) 1) เลือกเลย์แบบแผ่นหยักจะรับซอสได้ดี กรอบนานกว่าแบบแผ่นเรียบ และไม่เละเร็ว 2) อุ่น “ลาซานญ่า” ให้ร้อนก่อน แล้วค่อยตักราดบนเลย์ ความร้อนจะช่วยให้ชีสหอมขึ้นและซอสเคลือบมันฝรั่งได้ทั่ว 3) มายองเนสให้บีบเป็นเส้นบางๆ อย่าราดหนักทีเดียว จะได้ไม่เลี่ยน และยังมีความเปรี้ยวนิดๆ ตัดเค็มชีสกำลังดี 4) ไข่กุ้ง/ไข่ปลาให้โรยตอนท้ายสุด จะได้ความกรุบๆ และสีสวย (ถ้าเจอแบบสีส้มแดงคือถ่ายรูปขึ้นมาก) วิธีกินให้อร่อยแบบไม่พัง - ถ้าอยากกรอบนาน ให้เทเลย์ลงจานก่อน แล้วค่อยราดซอสเฉพาะส่วนที่กำลังกิน คล้ายๆ กินเป็นรอบๆ - หรือทำสไตล์ “ดิป” คือวางลาซานญ่าร้อนๆ เป็นถ้วยซอส แล้วจิ้มเลย์ จะคุมความกรอบได้ดีที่สุด ไอเดียปรับรสให้เข้ากับคนไทย - สายเผ็ด: เติมพริกป่น/ซอสพริกนิดเดียว จะช่วยตัดความเลี่ยนและทำให้กินเพลินขึ้น - สายเปรี้ยว: บีบมะนาวนิดๆ (ถ้ามี) จะสดชื่นมาก โดยเฉพาะเวลาราดมายองเนส - สายชีสหนัก: ถ้าหิวมาก เพิ่มชีสแผ่น/ชีสขูดจากโซนแช่เย็น แล้วอุ่นรวมกับลาซานญ่าอีกนิด กลิ่นจะฟุ้งขึ้น เหมาะกับโอกาสไหนบ้าง - เป็นของกินเล่นดูซีรีส์ 1-2 คนกำลังดี - ทำเป็นของว่างเวลามีเพื่อนมา (หน้าตาดูเหมือนนาโช่จริงๆ แม้จะเป็นเวอร์ชันประหยัด) - วันเร่งรีบที่อยากได้อะไรเค็มๆ ชีสๆ แต่ไม่อยากสั่งเดลิเวอรี่ ข้อควรระวังเล็กๆ ซอสค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว (ทั้งเลย์และลาซานญ่า) แนะนำชิมก่อนค่อยเพิ่มมายองเนสหรือเครื่องปรุงอื่นๆ จะบาลานซ์รสง่ายกว่า ใครกำลังหาไอเดีย “ของกินในเซเว่น” แบบทำเองเร็วๆ ลองเลย์นาโช่งบ 100 นี้เลย รับรองว่าอร่อยเกินหน้าตาแน่นอน
