ชิ้นที่ 4แล้ว กับ บอนนาน่า x CJ❤️💚

เผื่อใครกำลังเล็งไลน์ “หนึบหนับ” ของขนมในเซเว่น/ซีเจ (สายชอบแป้งหนึบๆ เคี้ยวเพลิน) อันนี้คือไดฟูกุไส้สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กจาก Bonnanana x CJ MORE ชิ้นที่ 4 ที่เราว่าตอบโจทย์มาก เพราะความหนึบไม่ได้มาแบบเหนียวติดฟัน แต่เป็นหนึบเด้งๆ เคี้ยวแล้วสนุก แล้วไส้ก็แน่นจริงจนรู้สึกคุ้มราคา 45 บาท สิ่งที่อยากแชร์เพิ่มคือ “วิธีกินให้หนึบหนับ+ฉ่ำขึ้น” ลองแช่เย็นก่อนสักนิด (ประมาณ 20–30 นาที) เนื้อแป้งจะยิ่งเด้ง หนึบชัดขึ้น แล้วตัวชีสเค้กจะเซ็ตตัวกำลังดี พอกัดแล้วได้เลเยอร์ชัดๆ ทั้งแป้งไดฟูกุ ชีสเค้ก และแยมสตรอว์เบอร์รีที่ให้มาเป็นถ้วยไว้จิ้ม ยิ่งจิ้มแยมเยอะๆ ยิ่งได้ฟีลฉ่ำๆ เปรี้ยวหวานตัดกับความมันของชีสเค้กลงตัวมาก จากที่สังเกตตอนผ่าดู ไส้มีหลายมิติอยู่เหมือนกัน (ไม่ใช่แค่ชีสล้วน) จะมีส่วนของคุกกี้ครัมเบิ้ลกับไวท์ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มความกรุบ/ความหวานนัว ทำให้รสไม่แบน ถ้าใครเคยไม่ถูกจริตกับขนมที่หวานจัดๆ อันนี้แนะนำให้ลองกินคู่กับแยมทีละนิดแล้วค่อยเพิ่มตามชอบ จะบาลานซ์ได้ง่าย ทริคเล็กๆ ตอนซื้อ: ถ้าเลือกได้ ลองหยิบชิ้นที่ “ทรงกลมสวยและตึงมือ” หน่อย เพราะโดยปกติจะรู้สึกว่าไส้แน่นเต็มคำกว่า และอย่าลืมเช็กว่ามีถ้วยแยมสตรอว์เบอร์รีอยู่ในกล่องครบ (อันนี้สำคัญมาก เพราะเป็นตัวเพิ่มความฉ่ำและทำให้ความหนึบหนับกินสนุกขึ้น) ใครอยากได้ขนมแนวหนึบๆ แต่ยังอยากได้ฟีลชีสเค้กเหมือนของหวานปกติ ตัวนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่กินง่ายกว่าหลายๆ รสในคอลแลบเดียวกัน แนะนำให้ลองไปดูที่ CJmore หรือ CJx ใกล้บ้านค่ะ ถ้าเจอชิ้นสุดท้ายเหมือนเรา รีบคว้าไว้ก่อนจริงๆ