Sweet and young

ประสบการณ์การทานหมี่หวานเยาวราชที่ร้านอาอี๊หวานเย็นทำให้รู้สึกประทับใจมากเพราะการผสมผสานระหว่างบะหมี่หนึบๆ กับเต้าทึงเย็นหวานรสละมุนมีความแปลกใหม่แต่กลับลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ โดยส่วนตัวชอบที่เส้นหมี่ไม่เละและยังรักษาความหนึบได้ดี เวลาเคี้ยวรู้สึกได้ถึงเนื้อสัมผัสที่พิเศษมากขึ้นรวมทั้งแผ่นแป้งเต้าทึงที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายทางรสชาติและความอร่อย ทำให้แต่ละคำที่กินไม่รู้สึกเบื่อ ยิ่งถ้าได้กินในวันที่อากาศร้อนๆ เต้าทึงเย็นชื่นใจช่วยให้สดชื่นและคลายร้อนอย่างดีเลยทีเดียว ควรมาเยือนไปในช่วงไม่เร่งรีบเพื่อจะได้นั่งชิลล์ๆ ริมถนนและซึมซับบรรยากาศถนนเยาวราชที่ครึกครื้นไปด้วยกลิ่นอายของอาหารและวัฒนธรรม นอกจากนี้ การจอดรถที่โรงพยาบาลเทียนฟ้ามูลนิธิซึ่งอยู่ใกล้ๆ กับศาลเจ้าแม่กวนอิมก็สะดวกสบาย ทำให้การมาชิมหมี่หวานเต้าทึงครั้งนี้ไม่ยุ่งยากและมีความสุขมากขึ้น ถ้าใครชอบลองของใหม่ แนะนำให้เปิดใจมาชิมเมนูนี้ เพราะหมี่หวานและเต้าทึงที่นี่มีความพิเศษที่ไม่เหมือนใครและยังคงความดั้งเดิมไว้ครบถ้วน เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานเยาวราชที่ควรลองลิ้มรสสักครั้ง