รัก🍵จนต้องมา workshop

การเข้าร่วม Workshop มัทฉะที่ Avantcha นับเป็นประสบการณ์ที่ช่วยเปิดโลกและเพิ่มความรู้ด้านชาเขียวมัทฉะอย่างแท้จริง ที่นี่ไม่เพียงแค่สอนให้รู้จักกับมัทฉะ 5 สายพันธุ์หลัก เช่น Yabukita, Seimei, Okumidori, Fuji และ Samidori แต่ยังเน้นให้เห็นความแตกต่างในรสชาติ เช่น ความขมและความหวานที่ละมุนซับซ้อนในแต่ละชนิด ด้วยบรรยากาศร้านที่ดีไซน์แบบโทนมืด ดูหรูหรา ทำให้การเรียนรู้และชิมชาในแต่ละครั้งรู้สึกพิเศษมากขึ้น ที่ฉันประทับใจอย่างยิ่งคือการได้ลองตีมัทฉะด้วยตัวเอง หลังจากที่เคยรู้จักและดื่มมัทฉะผ่านเป็นประจำ วิธีการตีชาใช้เวลาไม่นานและไม่ยากอย่างที่คิด สีชาเข้มข้นและกลิ่นหอมที่ออกมาหลังตีสดใหม่ ทำให้ได้รสชาติชาแท้ ๆ แบบที่ไม่เคยสัมผัสจากการซื้อสำเร็จรูปตามร้านทั่วไป อีกจุดเด่นคือมีขนมให้ชิมประกอบกับชาแต่ละสายพันธุ์ ซึ่งช่วยเพิ่มมิติในการลิ้มรสและสร้างความเพลิดเพลิน อีกทั้งหลังจบคลาสยังได้รับชาและบัตรส่วนลดที่น่าประทับใจ เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าและได้ประโยชน์กว่าการดื่มชาแบบธรรมดา สำหรับคนที่สนใจทดลองเข้าร่วม ต้องจองที่นั่งล่วงหน้าเนื่องจากจำนวนจำกัด และติดตามอัปเดตรอบ Workshop ใหม่ ๆ ผ่าน IG:Avantchatea_th เพื่อไม่พลาดโอกาสดี ๆ นี้ นอกจากนี้ร้าน Avantcha ยังเปิดเป็นคาเฟ่ในช่วงวันและเวลา 09:00-21:00น. หากใครอยากนั่งชิลล์จิบมัทฉะลาเต้ หรือเปลี่ยนบรรยากาศจากชากลางวันเป็นค็อกเทลตอนเย็น ก็มีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลายพร้อมขนมอบสดใหม่ และมีที่จอดรถบริการที่ตลาดไทยเจริญ สะดวกมากสำหรับผู้ที่ขับรถมา พูดได้เลยว่า Workshop นี้เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ที่อยากเรียนรู้หรือสายมัทฉะตัวจริง ที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ และต้องการประสบการณ์เชิงลึกเกี่ยวกับชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ