ถ้าใครเสิร์ชหา “มินิมอลคาเฟ่” แล้วอยากได้ฟีลเรียบๆ คลีนๆ แต่มีมุมถ่ายรูปสวยแบบไม่ต้องพยายามมาก เราว่าคาเฟ่บนดาดฟ้าแถวเป่ยจิงลู่ (Beijing Road) ในกว่างโจวตอบโจทย์มาก เพราะย่านนี้เดินทางง่าย เดินเที่ยวได้ทั้งวัน แล้วค่อยขึ้นไปนั่งพักบนรูฟท็อปคือกำลังดี ทริคเลือกเวลาไป: เราชอบไปช่วงบ่ายแก่ๆ ถึงก่อนพระอาทิตย์ตกนิดหน่อย แสงจะนุ่ม ถ่ายรูปโทนมินิมอลแล้วผิวสวย ร้านบนดาดฟ้าบางที่ลมแรง แนะนำพกเสื้อคลุมบางๆ ไปด้วย โดยเฉพาะถ้านั่งยาว เรื่องบรรยากาศ/การแต่งร้าน: คาเฟ่สไตล์มินิมอลส่วนใหญ่จะเน้นโทนขาว-ไม้ เส้นสายเรียบๆ และโต๊ะเก้าอี้ไม่เยอะ ทำให้ภาพออกมาดูโล่งสบายตา ถ่ายติดวิวเมืองแล้วได้ความ “คาเฟ่บนดาดฟ้า” ชัดมาก ใครชอบถ่ายคอนเทนต์ แนะนำลองถ่ายมุมถือแก้วเครื่องดื่มกับฉากหลังเป็นท้องฟ้า/ตึกสูง จะได้ฟีลเมืองจีนแบบชิคๆ เมนูและงบประมาณ: จากที่เราเจอ ร้าน Con’意识浓缩·Cafe ราคาจะเริ่มประมาณ 15 หยวน (แล้วแต่เมนู) ถ้าอยากคุมงบให้คุ้ม แนะนำเช็กคูปองในแอป Dianping ก่อน บางช่วงจะมีดีลเครื่องดื่ม+ของหวาน หรือส่วนลดเป็นเซ็ต ทำให้ลองได้หลายอย่างขึ้นโดยไม่บานปลาย วิธีหา/วิธีไปแบบง่าย: ให้ตั้งหลักที่ย่านเป่ยจิงลู่ก่อน แล้วดูว่าเป็น “คาเฟ่บนดาดฟ้า” (บนดาดฟ้า/รูฟท็อป) มักอยู่ชั้นบนของตึกพาณิชย์หรืออาคารรวมร้านค้า เวลาถึงหน้าอาคารให้สังเกตป้ายร้านหรือถามพนักงานชั้นล่างได้เลย บางตึกต้องขึ้นลิฟต์ไปชั้นสูงแล้วเดินต่ออีกนิด ข้อควรรู้เล็กๆ ก่อนนั่งชิล: 1) ที่นั่งริมขอบรูฟท็อปมักเต็มเร็ว ถ้าอยากได้มุมวิวให้ไปไวหน่อย 2) ถ้าฝนตกหรืออากาศแปรปรวน รูฟท็อปอาจปิดชั่วคราว 3) สายถ่ายรูป แนะนำพกแบตสำรอง เพราะย่านนี้เดินเพลินมาก ถ่ายรูปต่อเนื่องแน่นอน สรุปคือ ถ้าตามหามินิมอลคาเฟ่ในกว่างโจวที่ได้ทั้งบรรยากาศบนดาดฟ้า วิวเมือง และราคาดื่มง่ายๆ (เริ่มราว 15 หยวน) โซนเป่ยจิงลู่เป็นย่านที่ควรปักหมุดไว้เลย