Japanese curry rice + fried chicken🍛

วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ทำข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นพร้อมไก่ทอดที่บ้านค่ะ การปรุงแกงกะหรี่ญี่ปุ่นนั้นใช้ผงแกงที่มีการผสมเครื่องเทศถึง 35 ชนิด ทำให้กลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร ครั้งแรกที่ลองทำ ผงแกงกะหรี่นี้ช่วยประหยัดเวลาการต้มน้ำแกงและปรุงรสได้ดีมาก แค่เติมน้ำและรสชาติก็เข้าที่เลย ส่วนไก่ทอดเลือกใช้เนื้อไก่หมักเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้กรอบนอกนุ่มในค่ะ แนะนำให้กินคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ จะช่วยเสริมรสชาติให้เข้ากันลงตัว และยังง่ายต่อการทำให้ครอบครัวหรือเพื่อนๆ ประทับใจได้ในมื้อเดียว สำหรับใครที่กำลังหาสูตรทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ แกงกะหรี่เป็นตัวเลือกที่ดี ไม่ต้องยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบน้อย แถมรสชาติดีเหมือนอยู่ในร้านอาหารเลยค่ะ