ถ้าพูดถึงอาหารเวียดนามในพัทลุง หลายคนอาจไม่รู้ว่าเมืองนี้มีอาหารเวียดนามรสชาติดีและร้านน่ารัก ๆ ให้เลือกมากมาย สำหรับผมเอง ผมชอบไปที่ร้านญาบวน ซึ่งเป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบและรสชาติต้นตำรับ แหนมเนืองของที่นี่มีความกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวานเปรี้ยวที่ลงตัว และลาบชาววังที่ปรุงรสมาอย่างกลมกล่อม ทำให้รู้สึกถึงวัฒนธรรมอาหารเวียดนามอย่างแท้จริง อีกอย่างที่ผมประทับใจคือเมนูหมูย่างใบชะพลู ที่มีความหอมของใบชะพลูช่วยเพิ่มกลิ่นรสชาติเฉพาะตัว น้ำผึ้งมะนาวและน้ำส้มคั้นสด ๆ ทำให้มื้ออาหารนี้สดชื่นมากขึ้น เป็นการผสมผสานของอาหารและเครื่องดื่มที่เข้ากันดีมาก ถ้าใครได้มาเที่ยวพัทลุง ผมแนะนำให้ลองหาร้านอาหารเวียดนามที่มีบรรยากาศเป็นกันเองและเมนูหลากหลาย อย่างร้านบ้านญาติที่ผมเคยไปซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้านเพื่อน อาหารอร่อย บรรยากาศดี และยังสนับสนุนร้านท้องถิ่นอีกด้วย นับว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ควรพลาดเลยครับ