Kanom-Mae ของดีเมืองเชียงใหม่ ขนมสูตรคุณแม่👩🏻‍🍳

ถ้าใครเสิร์ชหา “ร้านขนมแม่ / ขนมแม่เชียงใหม่ / เมนูขนมแม่” แล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี ขอแชร์จากที่เราไปลองจริงแบบสั้นๆ แต่ครบค่ะ ร้านเป็นฟีลขนมหวานไทยที่ทันสมัย มีเคาน์เตอร์สั่งชัดเจน และมีท็อปปิ้งให้เลือกหลายอย่าง (เห็นในตู้มีสาคู ถั่วดำ เผือก มะพร้าวอ่อน ฯลฯ) เลือกแล้วเหมือนจัดชามเองได้ ทำให้กินได้ไม่เบื่อ เพราะอยากได้แนวไหนก็ปรับได้ เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือ “บัวลอยหลากสีกับไอศกรีมกะทิสด” ตัวบัวลอยหนึบกำลังดี สีสวยน่ากิน พอกินคู่ไอศกรีมกะทิแล้วมันหอมมาก ได้ความเย็นตัดกับความหนึบคือฟิน ใครชอบแนวกะทิๆ แนะนำสั่งแบบเพิ่มท็อปปิ้งมะพร้าวอ่อนหรือเผือก จะช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์ให้เคี้ยวเพลินขึ้น อีกถ้วยที่ประทับใจคือ “ฟักทองในน้ำกะทิ” (แนวแกงบวดฟักทอง) ฟักทองเนื้อนุ่ม ไม่เละ และน้ำกะทิหอมมันแบบพอดี ไม่หวานแหลม กินแล้วสบายท้อง เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมหวานไทยคลาสสิก แต่ยังอยากได้รสที่บาลานซ์ ถ้าไปครั้งแรก เราแนะนำให้สั่ง 2 อย่างคนละแนว เช่น 1) บัวลอย+ไอศกรีมกะทิสด (สายของหวานจัดเต็ม) คู่กับ 2) ฟักทองในน้ำกะทิ (สายละมุน) จะได้เทียบรสชาติและรู้เลยว่าตัวเองชอบแบบไหน รอบหน้าค่อยเจาะท็อปปิ้งที่ชอบเพิ่ม เช่น ถั่วดำสำหรับคนชอบแนวเข้มๆ หรือสาคูสำหรับคนชอบหนึบๆ ลื่นๆ เรื่องบรรยากาศในร้านคือมีโต๊ะเก้าอี้นั่งได้ เหมาะกับแวะพักระหว่างเที่ยวในเมืองเชียงใหม่ ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรอคิวนิดหน่อย แต่ข้อดีคือเมนูเห็นชัด เลือกง่าย มือใหม่ก็สั่งได้ไม่งง ใครกำลังหา “ขนมหวานคุณแม่” ที่ทั้งอร่อยและราคาเป็นมิตร ลองปักหมุดร้านขนมแม่ไว้ได้เลยค่ะ