รีวิว ร้าน matcha ที่พรีเมี่ยม แต่ราคา ย่อมเยาว์มากกก 🍵

ถ้าใครกำลังหา “HAGU Matcha” ในอยุธยา แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/คุ้มไหม เราขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นให้เลย เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนแวะไปค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้คือร้านตั้งใจเรื่องมัทฉะจริง ๆ ทั้งอุปกรณ์ชงชาแบบดั้งเดิม (เห็นทั้งถ้วยชงและแปรงชงชา) และวิธีเตรียมที่ดูพิถีพิถัน ทำให้รสชาติออกมานุ่ม ละมุน ไม่บาดคอ สำหรับคนที่กลัวมัทฉะขม แนะนำเริ่มจากเมนูลาเต้ก่อน เพราะนมช่วยบาลานซ์ความเข้มได้ดี เมนูที่เราแนะนำให้ลองเมื่อมาถึง HAGU Matcha คือ - Yame Matcha Latte: โทนหอม เข้มกำลังดี ดื่มง่าย แต่ยังได้คาแรกเตอร์มัทฉะชัด เหมาะกับมือใหม่และคนที่ชอบความบาลานซ์ - Uji Matcha (หรือเมนูที่ใช้ Uji): โดยทั่วไปจะให้กลิ่นชาแบบคลาสสิกและความละมุน เหมาะกับสายมัทฉะที่อยากได้ฟีลญี่ปุ่นแท้ ๆ - Premium Genmaicha: ใครชอบกลิ่นข้าวคั่วจะฟินมาก กลิ่นหอมอบอุ่น ดื่มแล้วรู้สึกสบาย ๆ ส่วนของหวาน “Nama Chocolate” คือคู่ที่เข้ากับมัทฉะมาก เพราะความเข้มข้นของช็อกโกแลตช่วยดึงความหอมของชาให้เด่นขึ้น กัดแล้วละลายในปาก กินคู่กับมัทฉะคือดีแบบหยุดไม่ได้ (ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งแชร์กันจะกำลังดี) เรื่องบรรยากาศ ร้านให้ฟีลญี่ปุ่นมินิมอลโคซี่ ๆ โต๊ะไม้และพร็อพเล็ก ๆ น่ารัก โดยเฉพาะโต๊ะที่มีแจกันดอกทิวลิปสีเหลืองคือมุมถ่ายรูปที่เราว่าห้ามพลาด ถ้าอยากได้รูปสวย ๆ แนะนำไปช่วงแสงกลางวัน เพราะแสงธรรมชาติทำให้โทนไม้และเครื่องดื่มดูละมุนมาก ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: - ร้านปิดวันอังคาร วางแผนวันให้ดี - ถ้าอยากลองหลายเกรด ลองถามพนักงานว่ารสชาติแต่ละตัวต่างกันยังไง (Uji/Yame/Genmaicha) จะเลือกง่ายขึ้น - สำหรับคนไม่ดื่มหวาน ลองแจ้งระดับความหวานตอนสั่ง จะได้รสมัทฉะชัดขึ้น โดยรวม HAGU Matcha อยุธยาเป็นร้านที่เหมาะกับทั้งสาย matcha lover และคนที่อยากหาร้านนั่งชิลถ่ายรูปสไตล์ญี่ปุ่นแบบเรียบ ๆ แต่มีเสน่ห์ แถมราคายังรู้สึกย่อมเยาว์เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้ค่ะ