🧇 Hot waffles from the stove! Focus on self-eating, not on sale
The simple happiness that started in the kitchen. Today, Ming made a special intention. The shot that poured the dough into the hot stove (scroll through the first picture) is very good!
.
This round is baked yellow and golden, and the dough is gently crispy outside, but it is still softer inside, even more so when the butter is placed, it slowly melts into the dough...You're welcome. 🧈💖 Eat with your favorite drink is over!
.
Although there is no exact recipe to give out, but can say that trying to do it yourself like this is really happy. Who likes the Ming style of Home Cafe? Come to comment. 🥰🍃
# Trending # Waffle # Drug sign with lemon8 # Lemon 8 Howtoo # lemon 8 diary
การทำวาฟเฟิลด้วยตัวเองที่บ้านนั้นนอกจากจะได้รสชาติที่อร่อยถูกใจแล้ว ยังช่วยสร้างความสุขและผ่อนคลายได้อย่างดีเลยนะคะ สำหรับครั้งนี้ที่ได้ลองลงมือทำเอง รู้สึกเลยว่าการได้เห็นแป้งเทลงเตาร้อน ๆ และอบจนเป็นสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มในนั้น มันให้ความรู้สึกฟินแบบที่ไม่เหมือนใครจริง ๆ โดยเฉพาะเวลาที่วางเนยลงไปบนวาฟเฟิลร้อน ๆ แล้วมันค่อย ๆ ละลายซึมเข้าเนื้อแป้ง หอมกรุ่นไปทั้งห้อง กลายเป็นขนมง่าย ๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่คาเฟ่เลยค่ะ สิ่งที่ชอบที่สุดคือการได้ปรับเปลี่ยนส่วนผสมและวิธีการอบเพื่อให้ได้วาฟเฟิลตามที่เราชอบ เช่น อยากให้นุ่มมากขึ้น หรือกรอบขึ้น ก็สามารถปรับได้เองตามใจชอบ นอกจากนี้ยังแนะนำว่าใครที่เริ่มทำวาฟเฟิลครั้งแรกควรเลือกใช้เตาวาฟเฟิลที่คุณภาพดี ซึ่งช่วยให้อบได้สม่ำเสมอ และการเตรียมแป้งให้มีความสมดุลระหว่างวัตถุดิบ เช่น แป้ง ไข่ นม และน้ำตาล ก็สำคัญมาก เพราะช่วยให้วาฟเฟิลออกมาได้สีเหลืองทองและมีสัมผัสกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว โอกาสนี้อยากชวนทุกคนที่รักการทำขนมหรือชอบบรรยากาศ Home Cafe มาลองทำวาฟเฟิลร้อน ๆ ทานเองที่บ้านดูนะคะ มันไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติที่อร่อย แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่ได้พักผ่อนและฮีลใจจากกิจกรรมในครัวอย่างแท้จริง ลองทำดูแล้วจะติดใจเหมือนกันค่ะ!
