ร้านเล็กๆของหมิงหมิงที่เชียงใหม่ถือเป็นหนึ่งในร้านที่นักศึกษาและคนรักอาหารหมูกระทะมักจะพูดถึงอย่างอบอุ่นใจ สูตรหมูกระทะของที่นี่มีความพิเศษตรงที่เขาใช้ปริมาณหมูที่เหมาะสมและมีสูตรปรุงที่ไม่เหมือนใคร จากข้อมูลที่ทราบถึงมีการใช้ขนาดหมูกระทะที่แตกต่างกัน 150 กรัม, 200 กรัม และ 250/230 กรัม เพื่อให้อร่อยและเหมาะกับความต้องการของลูกค้าแต่ละคน ในช่วงที่พนักงานหยุดงาน การทำตามสูตรหมูกระทะนี้เองก็เป็นเรื่องที่ทำให้คิดถึงบรรยากาศของร้านและเมนูโปรดที่เคยทานไป เมนูหมูกระทะเป็นเมนูที่เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะมากินกับเพื่อนหรือครอบครัว ที่สำคัญส่วนผสมและการปรุงนั้นก็ง่ายต่อการทำเองที่บ้าน สำหรับใครที่อยากลองทำเอง การทราบน้ำหนักเนื้อหมูเพื่อนำไปรวมกับส่วนผสมอย่างน้ำจิ้มและผักต่างๆ จะช่วยให้อาหารออกมาอร่อยถูกใจเหมือนไปกินที่ร้าน นอกจากนี้ ร้านเล็กๆนี้ยังได้รับความชื่นชอบจากคนในพื้นที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ซึ่งเป็นแหล่งรวมหนุ่มสาวนักศึกษา ทำให้มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นมิตร หากมีโอกาสได้ไปเยือนเชียงใหม่ อย่าลืมแวะชิมหมูกระทะสูตรหมิงหมิงและลองสัมผัสบรรยากาศร้านที่เต็มไปด้วยความทรงจำดีๆ รับรองว่าการกลับมาที่นี่จะทำให้คิดถึงและรู้สึกเหมือนได้กลับบ้านอีกครั้ง