สายกินห้ามพลาดเลย 👍🏻

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานปลารสชาติดีและสดใหม่จริงๆ ฉันอยากแชร์ประสบการณ์ที่น่าประทับใจจากการไปเยือนร้าน Catch and Co ที่พังงา ที่นี่เป็นร้านที่เปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับ "ปลาไทย" ไปอย่างสิ้นเชิง เพราะปลาที่ใช้ในเมนูคือปลาทะเลสดจริงๆ ที่นำเข้ามาจากท้องถิ่นในแต่ละวัน ซึ่งต่างจากร้านอาหารทะเลทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด สิ่งที่ให้ความประทับใจมากคือความหลากหลายของปลา Catch of the Day ที่เปลี่ยนไปทุกวัน ทำให้ทุกครั้งที่ไปเยือน ร้านจะมีปลาชนิดใหม่ๆ ให้เราได้ลองเสมอ ซึ่งถือเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งในการกลับมาใช้บริการซ้ำอีกครั้ง นอกจากนี้ เมนูยังออกแบบมาอย่างสร้างสรรค์ เช่น Fish & Chips ที่แป้งทอดกรอบบางอย่างพอดี ไม่อมน้ำมัน และซาชิมิสดมาก กินคู่กับซอสเฉพาะของร้านหรือซอสพอนสึก็ยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นหลายเท่า บรรยากาศของร้านก็เป็นอีกจุดเด่นที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและอยากถ่ายรูปหลายมุม ด้วยโทนสีขาวมินิมอลที่ดูสะอาดตาและทันสมัย เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหลังเที่ยวหรือแวะเติมพลังระหว่างวัน เรายังได้ประทับใจกับการบริการของพนักงานที่สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับชนิดปลาและเมนูได้อย่างละเอียด เหมาะสำหรับคนที่ไม่เคยทานปลามาก่อนหรือไม่แน่ใจว่าควรเริ่มต้นที่เมนูไหน ในส่วนของราคาอาจจะจัดอยู่ในระดับกลางถึงสูง แต่เมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติที่ได้รับ ถือว่าสมเหตุสมผล และคุ้มค่ากับการได้สัมผัสประสบการณ์แบบนี้ โดยเฉพาะสายกินที่ชอบปลาและอาหารทะเลสดใหม่ ร้านนี้คือ Hidden Gem ของพังงาที่แนะนำให้ลอง สุดท้ายนี้ หากคุณมีโอกาสเดินทางไปเขาหลัก หรือบริเวณท่าเรือทับละมุ อย่าลืมแวะมาเยี่ยมชมร้าน Catch and Co เพราะนอกจากจะได้กินปลาทะเลสดๆ แล้ว ยังได้สัมผัสกับรสชาติและเมนูที่แตกต่างไปจากร้านอาหารทะเลทั่วไป ช่วยเติมเต็มความอร่อยและความทรงจำดีๆ จากการท่องเที่ยวของคุณได้อย่างแน่นอน