อาหารเหนือ “ต๊ะต่อนยอน” 🧆🫕

ถ้าใครกำลังหา “เมนูต๊ะต่อนยอน” โดยเฉพาะจิ๊นทอด เราขอเล่าจากที่ไปลองกินเองแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะ อย่างแรกเลย ร้านเป็นอาหารเหนือที่เมนูค่อนข้างหลากหลาย ทั้งเมนูทอด เมนูอาหารเมือง น้ำพริก และจานเดียว เหมาะกับการไปกันหลายคนแล้วสั่งแชร์ เพราะจะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว ที่เราประทับใจคืออาหารออกไว รสชาติทำถึงแบบกินกับผักสดแล้วเข้ากันมาก ไฮไลต์ที่หลายคนถามหาอย่าง “จิ๊นทอด” (หมูทอดแบบเหนือ) จุดที่เราชอบคือเนื้อหมูไม่แห้ง กินเพลินมาก ถ้าได้กินตอนร้อน ๆ จะยิ่งฟิน แนะนำสั่งมาคู่กับน้ำพริกอ่องหรือเมนูน้ำพริกอื่น ๆ แล้วตักผักสดมากินด้วย จะได้ทั้งความหอมมันจากของทอดและความสดกรอบตัดเลี่ยน ส่วนเมนูที่เรายืนยันว่าอร่อยจริงคือ “ลาบหมูสุก” เราให้ 10/10 แบบไม่หัก เพราะรสเข้มข้น กลิ่นเครื่องลาบกำลังดี ไม่เผ็ดเกินไปสำหรับคนที่กินเผ็ดกลาง ๆ ที่สำคัญคือกินกับข้าวเหนียว/ข้าวสวยแล้วอิ่มแบบมีความสุขมาก เป็นจานที่เราสั่งซ้ำแน่นอนถ้าได้ไปอีก อีกอย่างที่น่าลองคือ “แกงอ่อม” รสจะออกแนวสมุนไพร ๆ ซดแล้วอุ่นท้อง เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรคล่องคอ และถ้าใครชอบเมนูง่าย ๆ “ไก่ทอดกระเทียม” ก็เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย กรอบหอม กินได้ทุกวัย เรื่องบรรยากาศ จากภาพที่เราเก็บมา ร้านนั่งสบาย โดยเฉพาะช่วงเย็นถึงค่ำจะคึกคักหน่อย แต่ยังคุยกันได้ ไม่อึดอัด เหมาะทั้งไปกับเพื่อนหรือพาครอบครัวไปกิน พิกัดร้านตามที่ป้ายหน้าร้านบอกคือ “ซอยตรงข้ามตลาดรถไฟ” ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง แล้วสั่งเป็นเซ็ตแชร์ เช่น จิ๊นทอด + ลาบหมูสุก + น้ำพริกอ่อง + ผักสด จะได้ครบทั้งของทอด ของยำ และน้ำพริกแบบเหนือแท้ ๆ ในมื้อเดียว