สำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะแท้ ๆ การมาลองที่มัทฉะดีย์ในเชียงใหม่ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเลยครับ คาเฟ่แห่งนี้โดดเด่นด้วยการใช้ผงมัทฉะแท้คุณภาพดี นำเข้ามาจากญี่ปุ่น จึงทำให้รสชาติของชาเข้มข้นและหอมกรุ่นเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้บรรยากาศของร้านยังผสมผสานความเป็นธรรมชาติด้วยต้นไม้และการตกแต่งที่อบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อน ถ่ายรูปสวย ๆ และพูดคุยกับเพื่อน ราคาของเมนูที่นี่อาจจะสูงกว่าคาเฟ่อื่น ๆ ในเชียงใหม่บ้าง แต่ถ้าคิดถึงความพิเศษและคุณภาพของวัตถุดิบก็ถือว่าคุ้มค่าครับ เมนูแนะนำที่ผมชอบคือมัทฉะลาเต้เย็นที่เข้ากันได้ดีกับขนมหวานอย่างเค้กมัทฉะหรือชิฟฟ่อน นอกจากนี้ ยังมีเมนูชาเขียวอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้ลอง เช่น มัทฉะโซดาหรือมัทฉะเฟรบเป้ โซนที่นั่งในร้านมีทั้งแบบอินดอร์ที่มีแอร์เย็นสบายและเอาต์ดอร์ที่รับลมธรรมชาติ จึงเหมาะกับการนั่งชิลล์ในช่วงบ่ายหรือแม้แต่ตอนเช้าช่วงวันหยุด สำหรับใครที่แวะมาเชียงใหม่และอยากหาที่นั่งสบาย ๆ พร้อมเครื่องดื่มชาเขียวดี ๆ คาเฟ่มัทฉะดีย์เป็นตัวเลือกที่โดดเด่นและน่าประทับใจครับ