Automatically translated.View original post

Srinakin Delicious Shop

4/16 Edited to

... Read moreใครเสิร์ชหา “ทอฟฟี่เค้ก by ละมุนลิ้น” เพราะอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง คุ้มไหม และควรสั่งอะไรดี—อันนี้ขอแชร์จากที่ได้ลองแบบจริงจังเลยค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือทอฟฟี่เค้กของที่นี่ทำออกมา “บาลานซ์” ดีมาก ไม่หวานแสบคอ เนื้อเค้กนุ่มชุ่มกำลังพอดี แล้วซอสคาราเมลจะหอมๆ มันๆ กินแล้วมีความหนึบเล็กน้อย ฟีลโฮมเมด ไม่ใช่หวานจัดแบบน้ำตาลล้วน จุดเด่นที่เห็นชัดคือหน้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์แน่นๆ เคี้ยวเพลิน ทำให้เค้กไม่เลี่ยน กินคู่กับชาหรือกาแฟคือเข้ากันสุด ถ้าไปหน้าร้านจะเห็นว่ามีขนมหลายแบบให้เลือก นอกจากทอฟฟี่เค้กยังมีขนมถ้วยที่มีวิปครีมกับผงโกโก้ โรยหน้ามาแบบน่ารักๆ รวมถึงเค้กถ้วยฟอยล์ที่แต่งเชอร์รี่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกด สำหรับคนที่ชอบช็อกโกแลต ที่นี่ก็มีบราวนี่โรยอัลมอนด์/เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือใครอยากได้อะไรเบาๆ มีพวกเค้กชิ้นเล็กเนื้อนุ่มสีเหลืองทองให้ลองด้วย แนะนำทริคเล็กๆ ตอนซื้อกลับบ้าน: ถ้าอยากให้ทอฟฟี่เค้กอร่อยที่สุด ลองแช่เย็นสักพักแล้วค่อยกิน จะได้ความหนึบของซอสคาราเมลและความแน่นของเค้กมากขึ้น แต่ถ้าชอบนุ่มๆ หอมๆ ให้เอาออกมาวางอุณหภูมิห้องก่อนกินประมาณ 10–15 นาที รสจะละมุนขึ้นค่ะ เหมาะกับใคร? - คนชอบเค้กที่ไม่หวานจัด แต่ได้ความหอมมันของคาราเมล - คนอยากหาของฝากแถวศรีนครินทร์/สมุทรปราการ แบบดูดีและราคาโอเค - สายถ่ายคอนเทนต์ก็สนุก เพราะแพ็กเกจเป็นกล่องเรียงชิ้นสวย ถ่ายออกมากินแสงมาก ส่วนตัวให้เป็นหนึ่งในร้านที่ถ้าแวะผ่านศรีนครินทร์แล้วจะซื้อซ้ำ โดยเฉพาะทอฟฟี่เค้กหน้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ใครยังไม่เคยลอง แนะนำให้เริ่มจากเมนูนี้ก่อน แล้วค่อยไล่ชิมบราวนี่หรือขนมถ้วยอื่นๆ ต่อ รับรองเพลินค่ะ