Giveaway 2 recipes of Matcha Seven Main Statement Ten Delicious Cafe 🍵

เวลานึกถึงมัทฉะ หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ต้องสั่งตามร้านคาเฟ่ราคาแพง แต่จริงๆ แล้วการชงมัทฉะเองที่บ้านก็ง่ายและอร่อยไม่แพ้กัน โดยเฉพาะซองมัทฉะ UJIME ที่หาซื้อได้ง่ายตามเซเว่น ราคาไม่เกิน 20 บาทต่อซอง จากประสบการณ์ส่วนตัว ชอบสูตรมัทฉะลาเต้ที่ใช้นมสดจืด เพราะนอกจากจะได้รสเข้มข้นของมัทฉะแล้ว ยังเพิ่มความนุ่มละมุนของนมสด ทำให้ดื่มง่ายและไม่หวานเลี่ยนเกินไป วิธีชงก็แค่ละลายซองมัทฉะในน้ำร้อน 50 มิลลิลิตร จากนั้นเทนมสดลงในแก้วพร้อมน้ำแข็ง แล้วเทมัทฉะท็อปด้านบน จะได้ชั้นสีสวยเหมือนเครื่องดื่มในร้านคาเฟ่เลย อีกสูตรที่ชอบมากคือ ไอซ์มัทฉะอเมริกาโน่ ที่ใช้ซองเขียวเข้มสูตร No Sugar เหมาะสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนักหรือควบคุมแคลอรี่อย่างตัวเอง ผสมกับน้ำเย็น 200 มิลลิลิตร เขย่าให้ละลายแล้วเทใส่น้ำแข็ง เพิ่มความสดชื่นด้วยการบีบมะนาวสดอย่างน้อยหนึ่งช้อนชา รสชาติจะได้ความเปรี้ยวตัดหวาน ทำให้สดชื่นและช่วยคุมความหิวได้อย่างดี นอกจากนี้ลองเติมสูตรนี้ด้วยน้ำเชื่อมเล็กน้อย หรือนมอัลมอนด์เพื่อความหวานและกลิ่นหอมธรรมชาติ หรือเพิ่มเมล็ดเจียเพื่อเพิ่มประโยชน์และความเพลิดเพลินในการดื่ม สูตรของแต่ละคนอาจต่างกันไป ใครชอบหวานหรือไม่ได้จำกัดแคลอรี่ ก็ปรับปริมาณน้ำตาลและนมได้ตามใจชอบ สำหรับใครที่ชอบความสะดวก ไม่ชอบรอนาน การใช้ซอง UJIME ชงแล้วเสิร์ฟทันทีช่วยประหยัดเวลากว่าไปนั่งคาเฟ่ ราคาก็อยู่ในหลักสิบ ถือเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าและดีต่อสุขภาพมากๆ สุดท้ายอยากชวนทุกคนมาแชร์สูตรชงหรือทริกทำมัทฉะแบบง่ายๆ ที่ได้ผลลัพธ์ดี เพื่อสร้างชุมชนคนรักชาเขียวที่สนุกด้วยกันนะคะ