กินเจ Day6
สำหรับปีนี้ 2568
เราตัดสิ้นใจแล้วว่าจะกินเจ 5 วัน
ถ้าจากโพสที่เราลง Day1 จริงๆวันนั้นเริ่มจาก 2 มื้อเช้าเป็นเจ
แต่มื้อเย็นไม่เจ เนื่องจากภารกิจที่เจอเพื่อน
เรากินเจครบเลยเริ่มจากโพส Day2 จนมาถึงโพสนี้
บนความไม่กดดัน ไม่อึดอด และรู้สึกกินง่ายเพราะความหลากหลาย
🥰ก่อนอื่นเราเป็นคนกินได้ทุกอย่าง แต่ชอบมากกับเต้าหู้
เลยรู้สึกกินง่าย ได้บุญอีกด้วย
แต่ที่ต้องหยุดกิน เพราะเราเองก ็ติดก๋วยเตี๋ยว 😅แล้วมันอยากจริงๆ
หลายคนก็มองว่า ก๋วยเตี๋ยวเจก็มีทำไมไม่เลือกกิน
---ต้องบอกเลยว่า เราชอบกินเจที่เป็นธรรมชาติ เช่น ผัก โปรตีนเกษตร เห็ด เต้าหู้ แต่อะไรที่เป็นบุกเป็นการแปรรูปที่มีในช่วงเฉพาะการกินเจเท่านั้นเราไม่ค่อยชอบ เรารู้สึกว่าถ้าเรายังอยากจะกินปลาหมึก ไก่ กุ้ง ที่ทำมาจากบุกหรือทำมาจากแป้งฉะนั้นเราจะกินทำไมในเมื่อกิเลสก็ยังอยากกินปลาหมึกอยู่
---เลยมองว่า เราทำเท่าที่เราทำได้และไหว
ขอบคุณทุกคนที่อ่านมาถึงตรงนี้ ไปค่าาาา
ทำในสิ่งที่มีความสุขกันดีกว่าาาาาา
การกินเจไม่จำเป็นต้องเคร่งครัดเกินไปจนเกิดความเครียด การเลือกอาหารเจแบบธรรมชาติ เช่น ผักสด เห็ด เต้าหู้ และโปรตีนเกษตร สามารถสร้างความหลากหลายให้กับเมนูเจของคุณและทำให้กินง่ายขึ้น สำหรับคนที่ติดใจรสชาติก๋วยเตี๋ยว อาจเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากวัตถุดิบเจแท้หรือเพิ่มผักและเต้าหู้ในเมนูเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและอิ่มท้องมากขึ้น โดยเมนูอย่างเบอร์เกอร์เห็ดเจที่ใช้เต้าหู้เหลืองและซอสเกรวี่ก็เป็นตัวอย่างของอาหารเจที่น่าลองและช่วยเติมความอร่อยแบบไม่เบื่อ อย่างไรก็ตาม หลายคนอาจตั้งคำถามเกี่ยวกับอาหารเจที่แปรรูปจากบุกหรือแป้งซึ่งมีลักษณะเลียนแบบเนื้อสัตว์ เช่น ปลาหมึก ไก่ หรือกุ้งเจ การตั้งคำถามเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดี เพราะการกินเจควรอยู่บนพื้นฐานของความตั้งใจและความพอใจส่วนบุคคล คือเลือกกินสิ่งที่รู้สึกว่าทำให้เราสงบใจและสุขภาพดีจริง ๆ แทนที่จะกินเพราะความอยากอาหารที่เลียนแบบรสชาติเนื้อสัตว์เดิม โดยรวมแล้ว การกินเจในปีนี้สามารถทำได้อย่างไม่เคร่งครัด จัดสรรวันกินเจตามความพร้อมของแต่ละคนเพื่อไม่ให้รู้สึกว่าเป็นภาระหรือความกดดัน การเลือกเมนูเจที่มีวัตถุดิบหลากหลายและเป็นธรรมชาติจะช่วยเพิ่มความสุขและทำให้เราได้บุญไปพร้อม ๆ กับการดูแลสุขภาพอย่างสมดุล ตลอดจนยังเป็นโอกาสที่จะทดลองเมนูเจใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ เช่น เต้าหู้ทอด หรือซอสเกรวี่ที่ไม่ซ้ำใคร เพิ่มสีสันให้กับช่วงเทศกาลกินเจของคุณ
