ร้าน Cheung Hing Kee ที่ตั้งอยู่ในย่าน Tsim Sha Tsui ฮ่องกง ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านเสี่ยวหลงเปาในระดับมิชลินที่คุ้มค่าการต่อคิวรออย่างแน่นอน ถ้าคุณเป็นคนชอบเสี่ยวหลงเปารสชาติเข้มข้น ไม่ควรพลาดเมนูซิกเนเจอร์และทรัฟเฟิลที่นี่ เพราะทั้งสองเมนูจัดเต็มด้วยน้ำซุปในลูกเสี่ยวหลงเปาที่ร้อนรสกลมกล่อม กัดลงไปจะสัมผัสถึงรสชาติที่สดใหม่และหอมกรุ่น คุณควรทานขณะร้อน ๆ เพื่อความฟินและไม่ลวกปากแนะนำให้กัดบริเวณขอบก่อนเพื่อปล่อยให้น้ำซุปไหลออกมาก่อน สำหรับการเดินทางร้านอยู่ใกล้สถานี Tsim Sha Tsui ออกทางออกหน้าห้างแล้วเลี้ยวขวาสองครั้งก็จะเจอทางเข้าที่อยู่ตรง Tsim Sha Tsui Mansion ซึ่งสะดวกมากสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเดินเล่นย่านนี้ การต่อคิวไม่ยาวเกินไป และการบริการก็ดีมาก ทำให้บรรยากาศในการกินสบายใจสุด ๆ ส่วนราคาของเสี่ยวหลงเปาที่นี่ถือว่าเหมาะสมกับความอร่อยและคุณภาพ ได้รับรางวัลมิชลินการันตีด้วย ใครที่อยากสัมผัสรสชาติเสี่ยวหลงเปาคุณภาพดี น้ำซุปกลมกล่อม หอมทรัฟเฟิล และบรรยากาศร้านแบบฮ่องกงแท้ ๆ แนะนำให้แวะที่ร้าน Cheung Hing Kee คุ้มค่าแก่การลองมาก ๆ