ราเมง โอซาก้า

เมื่อมาพูดถึงราเมงในโอซาก้า ร้าน Kamukura Ramen กลายเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่หลายคนแนะนำ เพราะนอกจากความอร่อยที่ได้จากเส้นราเมงเหนียวนุ่มกำลังดีแล้ว ซุปของที่นี่ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร น้ำซุปจะมีความใส ฟีลสว่าง ๆ หอมกลิ่นสมุนไพรหรือเครื่องเทศแบบเบา ๆ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้ซดเพลินแบบหยุดไม่ได้ อีกทั้งขนาดชามยังใหญ่ จุใจ ทำให้กินมื้อหลักได้แบบเต็มอิ่มโดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคา จากที่ได้ลองสั่งเมนู OISHI RAMEN LARGE ซึ่งเป็นขนาดกลางถึงใหญ่เสิร์ฟพร้อมกับหมูชาชูแบบจัดเต็ม และเกี๊ยวซ่าแป้งบางกรอบนอกนุ่มใน ต้องบอกว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมาก รสชาติของเกี๊ยวซ่าช่วยตัดความมันของซุปราเมงได้ดี ทำให้มื้อนั้นรู้สึกสมบูรณ์แบบ ความคุ้มค่าของร้านนี้ก็เป็นจุดเด่น เพราะราคาเริ่มต้นแค่ประมาณ 700 เยนเท่านั้น ซึ่งถ้าเป็นเซตเมนูจะอยู่ที่พันกว่าญี่ปุ่นเยน มีทั้งราเมง เกี๊ยว น้ำ และข้าว ให้ความรู้สึกเหมือนได้รับประทานอาหารครบมื้อในราคาสบายกระเป๋า ร้าน Kamukura ตั้งอยู่ที่ย่านโดทงโบริใจกลางเมืองโอซาก้า ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมาก เดินทางสะดวก ใครที่มาเยือนโอซาก้าควรจะเว้นเวลามาลองลิ้มชิมรสที่นี่ และที่สำคัญ Kamukura Ramen มีหลายสาขาทั่วญี่ปุ่นอีกด้วย ทำให้สะดวกมากสำหรับใครที่เดินทางไปหลายเมืองในประเทศญี่ปุ่น สำหรับสายราเมงแล้ว Kamukura ถือเป็นร้านที่ต้องใส่ไว้ในลิสต์ของที่ต้องลอง หากคุณชื่นชอบเส้นเหนียวนุ่ม ไม่หนักน้ำมัน แต่ซุปมีความกลมกล่อมและฟีลใส ๆ ที่ไม่ธรรมดา รับรองว่าร้านนี้จะทำให้คุณประทับใจไม่แพ้ร้านราเมงชื่อดังอื่น ๆ ที่โอซาก้าแน่นอน แนะนำให้ไปช่วงไม่เร่งรีบเพื่อจะได้นั่งกินอย่างสบายใจ และลองสั่งเมนูเพิ่มเติม เช่น ไข่ต้มปรุงรส หรือผักสด เพื่อเพิ่มรสชาติและความหลากหลายของมื้ออาหาร เพิ่มความฟินได้มากขึ้นอีกด้วย