น้ำมะตูม ดับกระหาย คลายร้อน 🥵🔥🪭

ช่วงนี้อากาศร้อนมาก 🥵

มาต้มน้ำมะตูมร้อนๆกินกันเถอะ หยอกๆ

ต้มไว้แช่เย็นๆ สมุนไพรที่นำมาทำเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนได้ดีทีเดียว

•ใช้มะตูมแห้ง 5-6 แผ่น ล้างทำความสะอาดล้างเศษขี้ฝุ่นออกก่อนนำมาประกอบอาหาร

•รอแห้ง นำไปคั่ว ย่าง หรือเข้าหม้อทอด เพิ่มกลิ่นหอมของมะตูม

•ตั้งหม้อใส่น้ำ รอเดือดใส่มะตูมแห้งลงไปต้มต่อสัก 15 นาที จะได้น้ำมะตูมหอมม สีสวย

•ปรุงรสตามชอบเลย หวานมาก หวานน้อย

•รอเย็นกรอกใส่ขวดแช่เย็นๆเก็บไว้ดื่ม ชื่นใจ

ปล.ดื่มแต่พอดีนะคะ มะตูมมีฤทธิ์ในการช่วยระบายด้วย สบายพุงสุดๆ 5555

#น้ำมะตูม #เครื่องดื่มสุขภาพ #lemon8เข้าครัว #มิ้นที่ทำไปเรื่อย

4/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมน้ำมะตูมเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่หลายๆ คนคุ้นเคยและนิยมดื่มในช่วงฤดูร้อน เพราะมีรสชาติหวานหอมและช่วยดับกระหายได้ดีมากจากฤทธิ์สมุนไพรตามธรรมชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว การคั่วหรืออบแผ่นมะตูมก่อนต้ม ช่วยให้กลิ่นหอมของน้ำมะตูมชัดเจนและน่าสดชื่นขึ้นจริงๆ วิธีนี้จะทำให้น้ำมะตูมของคุณมีกลิ่นหอมคล้ายกับน้ำสมุนไพรแบบโบราณที่มักจะเห็นขายตามตลาดนัด นอกจากนี้ คุณสามารถนำใบเตยสดใส่ลงไปเมื่อทำการต้มเพื่อเพิ่มความหอมอีกชั้นหนึ่งได้ด้วย ควรตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วค่อยใส่แผ่นมะตูมลงต้มประมาณ 15 นาที เพื่อสกัดรสชาติน้ำมะตูมออกมาได้ดีที่สุด เสร็จแล้วชิมรสและเติมน้ำตาลตามใจชอบ จะหวานมากหวานน้อยตามแพลนสุขภาพของคุณก็ได้ หลังจากต้มเสร็จ การกรอกน้ำมะตูมลงในขวดแก้วแล้วแช่เย็นในตู้เย็นจะช่วยคงความสดชื่นและทำให้ดื่มได้แบบเย็นชื่นใจในทุกโอกาส บางคนชอบเติมน้ำแข็งเวลาจะดื่มทันทีก็ทำให้สดชื่นสุดๆ ไปเลย ข้อควรระวังคือมะตูมมีฤทธิ์ช่วยระบายอยู่บ้าง การดื่มในปริมาณที่พอดีจึงดีที่สุด เพื่อไม่ให้ท้องเสียหรือขับถ่ายมากเกินไป แต่การดื่มน้ำมะตูมอย่างสม่ำเสมอก็มีประโยชน์เรื่องช่วยย่อยอาหารและขับลม ทำให้รู้สึกสบายท้องด้วย ถ้าคุณชอบทดลองทำเครื่องดื่มสมุนไพรนี้ แนะนำให้เตรียมมะตูมแห้งคุณภาพดี ล้างให้สะอาดและแห้งก่อนนำไปคั่วหรืออบ จะช่วยให้น้ำมะตูมสดใหม่และปลอดภัยทุกครั้งที่ดื่ม และที่สำคัญคือความรู้สึกสดชื่น เย็นใจในวันที่อากาศร้อนๆ แค่นี้ก็สุขภาพดีแบบง่ายๆ ที่บ้านได้แล้ว

ค้นหา ·
น้ำแก้กระหาย