Yokohama Hotel "Yodare chicken" is too delicious All-you-can-eat dim sum

「横浜 食べ放題」で探していて、せっかくなら“中華街らしさ”を味わいたくて行ったのが横浜大飯店。個人的に刺さったのは、食べ放題なのに中国茶がちゃんと選べて無料なところです。烏龍茶・プーアール茶・ジャスミンティー・桂花茶・ライチ紅茶まであって、点心の油をさっぱり流してくれるので、結果的にいつもより多めに食べられました。 「中華街 中国茶」でお店を迷う人は、まず“点心と相性のいいお茶が揃っているか”を基準にすると失敗しにくいと思います。たとえば、こってり系や肉多めの日はプーアール茶、軽く楽しみたいときはジャスミンティー、香りを楽しむなら桂花茶…みたいに気分で変えるのが楽しいです。熱々で出てくるので、会話の合間にちびちび飲めるのも◎。 食べ放題の満足度を上げるコツは、序盤に食べすぎないこと。最初は蒸し点心中心→途中で名物系（私の場合はよだれ鶏）→最後にデザート、の順が一番お腹の配分がうまくいきました。よだれ鶏はピリ辛だれで箸が止まらない系なので、中国茶と交互にいくとちょうどいいです。 あと、デザートがショーケースからセルフで取れるスタイルは、地味にありがたいポイント。食後に「今の気分でちょっとだけ甘いもの」ができるし、タイミングも量も自分で調整できます。食べ放題ってデザートが最後にまとめて来て“もう入らない…”となりがちなので、少量ずつ試せるのは嬉しかったです。 これから行く人向けにメモすると、混みやすい時間帯は待ちが出ることもあるので、余裕を持って動くのがおすすめ。横浜大飯店みたいに“横浜中華街で食べ放題＋中国茶も楽しみたい”人には相性が良いお店だと思います。