ลองกินป๊อบคอร์นวาซาบิครั้งแรก !!!

ตอนแรกเราเห็น “ป๊อบคอร์นสีชมพู” แล้วงงมาก ว่ามันคือรสอะไร ทำไมสีหวานขนาดนั้น พอไปเจอที่บูธ Dino Popcorn ในงานเคาท์ดาวน์โคราช (เห็นป้าย Dino popcorn ชัดมาก) เลยได้โอกาสถามร้านและลองเทียบกับรสที่เราอยากชิมอย่างวาซาบิพอดี ป๊อบคอร์นสีชมพูส่วนใหญ่ที่เจอในงานแฟร์/ตลาด จะเป็นสายหวาน เช่น สตรอว์เบอร์รี นมชมพู หรือกลิ่นผลไม้หวานๆ (บางร้านเป็นคาราเมลนมที่ผสมสีให้ดูน่ารัก) จุดสังเกตง่ายๆ คือกลิ่นจะหอมหวานตั้งแต่ยังไม่เปิดฝาถัง สีจะเคลือบเมล็ดค่อนข้างสม่ำเสมอ และมักจะไม่เผ็ดหรือไม่เค็มนำ เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมกินเพลินๆ ระหว่างเดินงาน หรือซื้อเป็นของฝากเพราะสีสวยถ่ายรูปขึ้นมาก ส่วนตัวเราเป็นคนชอบรสจัด เลยเลือกลอง “วาซาบิ” ครั้งแรกด้วย ความรู้สึกคือกลิ่นวาซาบิจะขึ้นจมูกแบบซ่าๆ (คล้ายกินซาชิมิที่มีวาซาบิ) แต่ไม่ได้เผ็ดร้อนแบบพริก จุดที่ควรระวังคือถ้ากินคำใหญ่ติดกันเร็วๆ อาจมีน้ำตาซึมเล็กน้อย โดยเฉพาะคนที่ไม่ค่อยกินวาซาบิ แนะนำให้เริ่มจากคำเล็กๆ แล้วค่อยเพิ่ม จะสนุกกว่าและไม่ช็อก ถ้าใครลังเลระหว่าง “ป๊อบคอร์นสีชมพู” กับรสวาซาบิ เราว่าขึ้นอยู่กับโหมดกินเลย: - อยากกินเรื่อยๆ ไม่เลี่ยนมาก: เลือกสีชมพูสายหวาน จะนุ่มนวลและเข้ากับบรรยากาศงาน - อยากได้ความแปลกใหม่ ตัดรส หายง่วง: วาซาบิเด่นมาก กินแล้วตื่นสุดๆ ทริคซื้อให้คุ้มในงานคนเยอะ: ลองขอร้านให้ช่วยแนะนำระดับความเข้มของผงปรุง (บางถังคลุกเข้มกว่า) แล้วเช็กว่าป๊อบคอร์นใหม่กรอบไหม—ถ้ากรอบจะอร่อยกว่าเยอะ และถ้าซื้อเป็นถัง (popcorn bucket) แนะนำเลือกฝาปิดแน่นๆ จะช่วยรักษาความกรอบระหว่างเดินงานได้ดี ใครที่ตามหา “ป๊อบคอร์นสีชมพู” แนะนำถามร้านตรงๆ ว่าเป็นรสอะไร (สตรอว์เบอร์รี/นมชมพู/ผลไม้) เพราะแต่ละร้านเรียกไม่เหมือนกัน แต่โดยรวมจะเป็นสายหวานแน่นอน แล้วค่อยตัดสินใจว่าจะจับคู่กับรสเค็มหรือรสเผ็ดอย่างวาซาบิให้กินสลับกัน—เราว่าคอมโบนี้เพลินมาก