ถ้าคุณเป็นแฟนมัทฉะเหมือนผม ผมอยากแนะนำ Safari Matcha Bar Khaoyai ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกับ Lamaya Khaoyai ที่นี่โดดเด่นด้วยมัทฉะคุณภาพสูงที่มีความเข้มข้น กลิ่นหอม และรสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับ ผมลองสั่งมัทฉะลาเต้เย็นที่ปรับรสหวานได้ตามชอบ ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังจากเดินทางหรือเที่ยวในบริเวณเขาใหญ่ บรรยากาศร้านเป็นมุมสงบเหมาะกับการนั่งพักผ่อน และสำหรับใครที่ชอบถ่ายรูป คาเฟ่ที่นี่ตกแต่งสวยงามดูมีสไตล์ เหมาะกับการแชร์ลงโซเชียล นอกจากนี้ยังเปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้าจนถึง 5 โมงเย็น จึงสะดวกสำหรับการแวะดื่มก่อนหรือหลังทำกิจกรรมในเขาใหญ่ ประสบการณ์การดื่มมัทฉะที่นี่ทำให้ผมสัมผัสถึงความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบและการชงที่พิถีพิถัน ซึ่งไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อยอย่างเดียว แต่ยังเป็นการเติมพลังงานและความสดชื่นได้เต็มที่เลยทีเดียว สำหรับสายมัทฉะหรือคนที่อยากลองเมนูใหม่ๆ ในเขาใหญ่ ร้านนี้ผมถือว่าเป็นจุดหมายที่ห้ามพลาดจริงๆ