Izakaya at Banyan Tree

เมื่อวันก่อนได้มีโอกาสไปลองทานอาหารที่ Izakaya บนชั้น 50++ ของโรงแรม Banyan Tree ซึ่งตั้งอยู่ใกล้สถานี MRT ลุมพินี บอกเลยว่าประทับใจมาก ๆ กับบรรยากาศที่สูงโปร่งและวิวสวยของกรุงเทพฯในยามค่ำคืน ร้านนี้เน้นการใช้เตาถ่านในการปิ้งย่าง อาหารจึงมีกลิ่นหอมรมควันแบบธรรมชาติ เหมาะมากกับเมนูไก่และหมูที่ราคาย่อมเยาเพียงหลักสิบเท่านั้น ถือว่าเป็นร้านอาหารที่ให้ความคุ้มค่าและเหมาะสำหรับคนที่อยากลองชิมอาหารสไตล์อิซากายะโดยไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น ผมลองสั่งเมนูยอดนิยมหลายอย่าง เช่น ปีกไก่เสียบไม้ หมูย่างซอส และตับไก่ย่าง ซึ่งแต่ละจานมีรสชาติกลมกล่อม ใช้เครื่องเทศและซอสปรุงรสได้ดี ทำให้เนื้อสัตว์ปิ้งไม่แห้งกรอบจนเกินไป รู้สึกถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบอย่างชัดเจน ข้อดีอีกอย่างคือบรรยากาศของร้านที่เป็นกันเองและพนักงานบริการดีมาก ช่วยแนะนำเมนูและเสิร์ฟได้รวดเร็ว นั่งทานข้าวไปชมวิวไปเป็นความรู้สึกที่ไม่เหมือนร้านอาหารทั่วไปในกรุงเทพฯ ถ้าคุณกำลังมองหาร้าน Izakaya บรรยากาศดีในราคาที่เข้าถึงได้ Banyan Tree ชั้น 50++ เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างยิ่ง นอกจากเมนูปิ้งย่างเตาถ่านแล้ว ยังมีอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ให้เลือกลองด้วย โดยรวมแล้วนี่เป็นประสบการณ์กินอาหารยอดเยี่ยมที่อยากแนะนำให้ลองมาเอง ไม่ว่าจะเพื่อทานกับเพื่อน ๆ หรือจัดมื้อพิเศษกับครอบครัว พร้อมบรรยากาศสุดโรแมนติกและวิวสวยของกรุงเทพฯในช่วงค่ำคืน