Zubora Dandan Noodles

The recipe is here →@みた⌇−30kg🍽️ママのズボラ痩せごはん

[Renchin once, just mix 🙌]

Ramen greed, this 🍜

Vermicelli × soy milk, no guilt Tantan noodles!

Save it and make it on a hungry day 🫶

With this, you don't have to endure it.

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\ Zubora Tantan noodles /

🧂 material 🧂

Vermicelli (dry): 30g

· Minced chicken... 80 g

・ Miso... 2 tsp

Unregulated soy milk: 150 ml

Water: 150 ml

· Chicken glass soup base... 1 teaspoon

1 spoon of ground sesame

・ (If you like) chili oil or sesame oil... a little

🍳 making 🍳

① Put all ingredients in a heat-resistant bowl and mix lightly.

② Softly wrap and heat at 600W for about 3 minutes.

③ After heating, mix the whole and add chili oil to finish ✨

💡 Point 💡

· Low fat, low sugar, reset the desire for ramen with vermicelli.

Soy milk × sesame metabolism UP & hormone balance care.

Flesh fills your heart without guilt.

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You can continue even if you are tired - 30 kg recipe 🌿

Save and remember when you're in trouble 📌

The food improvement

# noodle # noodle

# spring _ rain

soy milk

You can eat with children.

Zubora _ rice

# healthy _ recipes

The diet recipe

Easy to thin

2025/10/22 Edited to

同じ「春雨×豆乳」の担々スープでも、私が失敗しがちだったのが“春雨の戻りムラ”と“豆乳の分離”。レンジで一発で作れるのが魅力だけど、ちょっとしたコツで仕上がりがかなり変わります。まず春雨。乾燥春雨30gって、器のサイズによっては上だけ固い・下だけ伸びる…が起きやすいです。私は耐熱ボウル（できれば深め）に入れて、春雨はなるべくスープに沈めるようにしてから加熱しています。途中で一度取り出して混ぜるのが理想だけど、「レンチン1回」でやるなら、加熱後に30秒ほど置いてからよく混ぜるだけでも芯が消えやすいです。それでも固いときは、次回は水を大さじ1〜2だけ増やすと安定しました。次に豆乳。無調整豆乳は加熱しすぎると分離しやすいので、私の場合は“ふんわりラップ＋加熱後にしっかり混ぜる”でかなり改善しました。どうしても気になるときは、豆乳を少しだけ減らして水を増やす（例：豆乳120ml＋水180ml）と分離感が出にくいです。コクが欲しい日は、すりごまを大さじ1→大さじ1.5にするだけでも満足感が上がります。ダイエット目的なら、味噌や鶏ガラスープの素の量はそのままでOKだけど、塩分が気になる日は「鶏ガラを小さじ1/2」にして、代わりにラー油やごま油をほんの少し足すと味の物足りなさが消えました。辛さはラー油、香りはごま油って感じで使い分けると飽きません。具材アレンジもおすすめです。鶏ひき肉がない日は、サラダチキンを裂いて後入れにすると加熱しすぎずしっとり。冷蔵庫にあるもやしや小松菜を一掴み入れると、量が増えて「ラーメン欲」がより落ち着きます。子どもと食べる日はラー油なしで作って、大人の器だけ後がけするとラクでした。洗い物を増やしたくない日は、最初から“食べる器＝耐熱どんぶり”で作るのが一番。材料全部入れてチンするだけで、春雨でヘルシーなのにたんぱく質まで補給できて、夜の「何か食べたい」をちゃんと満たしてくれます。