ชานมเผือกโมจิในตำนานที่ Ah Ma Handmade ปักกิ่ง🧋🇨🇳

ถ้าใครเสิร์ชหา “Ah Ma Handmade Sanlitun” แล้วลังเลว่าควรไปไหม บอกเลยว่าสำหรับสายชานม/สายเผือก ควรปักหมุดค่ะ เราไปที่สาขา Sanlitun Taikoo Li (三里屯太古里) บรรยากาศคึกคักมาก เดินเที่ยวช้อปปิ้งแถวนั้นอยู่แล้วแวะได้สบาย ร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ถ่ายรูปหน้าร้านก็ได้ฟีลมาเที่ยวปักกิ่งสุดๆ เมนูที่ต้องสั่งจริงๆ คือ “ชานมเผือกโมจิ” จุดเด่นคือเค้ากวนเผือกสดๆ หน้าร้าน เนื้อเผือกจะเนียนละเอียด ไม่เป็นผงๆ กลิ่นเผือกชัดแต่ไม่เลี่ยน พอรวมกับชานมแล้วละมุนมาก ที่ชอบที่สุดคือโมจิ—ยืดๆ หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน ทำให้แก้วนี้มีเท็กซ์เจอร์สนุกกว่าเมนูชานมทั่วไป แนะนำให้เขย่าก่อนดื่มเบาๆ เพื่อให้เผือกกระจายตัว แต่ไม่ต้องแรงมากเดี๋ยวโมจิติดฝา เรื่องคิว: สาขา Sanlitun คนค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะช่วงบ่ายถึงหัวค่ำ เราแนะนำให้กดคิวผ่าน Mini Program ใน WeChat ก่อนถึงร้าน จะช่วยลดเวลายืนรอได้เยอะมาก แล้วค่อยเดินมารับตามหมายเลข (ใครไม่ชินกับระบบคิว แนะนำให้ดูที่หน้าจอในร้าน จะมีเรียกคิวชัดเจน) พิกัดสาขาในปักกิ่งตอนนี้มี 2 จุดที่คนไปกันบ่อย: Sanlitun Taikoo Li และ China Central Place (บางคนเรียกโซน Huamao) ถ้าแผนเที่ยวของคุณอยู่คนละฝั่ง เลือกสาขาที่ใกล้เส้นทางได้เลย รสชาติใกล้เคียงกัน แต่สาขา Sanlitun ได้ฟีลเดินเล่นย่านฮิต ถ่ายรูปหน้าร้านสวย และเหมาะกับคนที่อยากเก็บเช็กลิสต์ “ร้านดังที่ปักกิ่งต้องลอง” ทริคเล็กๆ ของเรา: ถ้ากลัวหวาน ให้ลองสั่งหวานน้อย (ถ้าระบบสั่งเลือกได้) หรือดื่มคู่กับของคาวระหว่างเดินเที่ยว จะตัดเลี่ยนดีมาก สรุปคือ ถ้าใครมา Beijing แล้วอยากลองเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์ Ah Ma Handmade Sanlitun คือหนึ่งแก้วที่ไม่ควรพลาดค่ะ