お洒落カフェでお祝い🎂🤍
📍神楽坂
『 Aux merveilleux de Fred 』
フランス菓子「メルべイユ」の専門店❁⃘*.ﾟ
メルべイユはフランスの伝統菓子で
クリームやメレンゲを重ねたお菓子です✨️
お店に入った瞬間、大きなシャンデリアにうっとり🥺🤍
ショーケースには色とりどりなメルべイユや
焼き菓子がたくさんありました🥧
そしてパティスリーは全て店内手作り…！
5組ほど並んでたけど、待ち時間の間は
メルべイユを作る工程を見ることができたので
お一人様でもあっという間だと思います！
今回いただいたのは
お祝いにぴったりなメルべイユのバースデーケーキ🎂⟡.·
見た目は大きめだけどメレンゲはサックサクで
中のクリームもふわっと溶けるようななめらかさ。
想像以上に軽やかでぺろっと食べられちゃいました◎
外側にはたっぷり散りばめられた
ホワイトチョコレートが食感のアクセントになっていて
ひと口ごとに優しい甘さが広がりました🤤🤍
甘さはありながらも重たすぎず
紅茶との相性も抜群だったよ☕️◎
見た目の可愛さや写真映えはもちろん、
好きなメッセージをつけられるので
お祝いや女子会、デートにもおすすめです🫶🏻
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✎ menu
・L'incroyable (4～6人前) ¥4150
▷▶2日前までに予約！席確保は出来ません💧
・2人用ティーポット(アールグレイ) ¥1050
・キャラメルマキアート ¥830
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✎ こんな人におすすめ
・おしゃれな誕生日のお祝いをしたい
・写真映えするケーキが好き
・神楽坂でカフェ巡りしたい
・フランス気分を味わいたい
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✎ 混雑状況
日曜13時半に訪問。
5組ほどイートインで並んでおり
30分ほど待って座れました💭
テイクアウトならすぐ買えそうでした！
⋆┈┈┈┈┈┈店舗情報┈┈┈┈┈┈⋆
📍 東京都新宿区矢来町107
🚃 神楽坂駅2番出口から徒歩2分
🕒 営業時間：9:00-19:00
💤 定休日：無
🪑 席数：28席(3階はテラス席もあったよ🔅)
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東京のおしゃれカフェ巡り☕️
保存してカフェ巡りの参考に︎︎︎︎︎︎ ❁⃘*.ﾟ
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フランスの伝統菓子メルべイユは、メレンゲとクリームを重ねた軽さと優しい甘さが特徴ですが、「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」でのバースデーケーキ体験は特に印象的でした。実際訪れてみると、ショーケースに並ぶ色とりどりのメルべイユが目を引き、手作りならではの新鮮さと丁寧な仕上がりが感じられます。 私が訪れた日は、イートインで数組の待ちがありましたが、メレンゲを作る工程を目の前で見られたことが、待ち時間を楽しくしてくれました。サクサクのメレンゲは口の中でふんわりと溶け、中のクリームは軽やかでコクがあり、ホワイトチョコレートがアクセントになっているため飽きずに食べ進められます。甘すぎず絶妙なバランスで、アールグレイの紅茶と合わせると、さらに美味しさが引き立ちました。 また、お祝いには好きなメッセージをケーキに添えられるため、誕生日や記念日には特にぴったり。華やかな見た目はSNS映えも抜群で、女子会やデートに訪れるのにもおすすめのスポットです。店舗は神楽坂駅から徒歩数分というアクセスの良さも魅力的で、3階のテラス席は穏やかな午後のひとときを過ごすのに最適。 予約は2日前までに必要ですが、テイクアウトはすぐ購入可能なので、神楽坂の散策のお土産にもよいでしょう。神楽坂エリアでカフェ巡りを計画している方や、軽くて美味しいフランス菓子を体験したい方に、心からおすすめしたいお洒落カフェです。
