Rekomendasi Bakso Gepeng di Sentul

Sebagai pecinta bakso, aku langsung tertarik begitu lihat spanduk "Bakso Gepeng Pontianak A-Wen" di Sentul. Dari luar sudah kelihatan kayak warung bakso rumahan, tapi menu di dalamnya cukup lengkap dan porsinya ternyata beneran nggak main-main. Di sini kamu bisa pilih beberapa jenis bakso, bukan cuma bakso gepeng aja. Ada bakso gepeng, bakso urat, tahu bakso, sampai pilihan mie, bihun, atau kwetiau. Salah satu yang aku pesan itu Bakso Komplit Gepeng 3 + Urat 2 + Tahu Bakso + Kwetiau. Dalam satu mangkok isinya banyak banget, topping-nya pakai bawang goreng dan daun bawang yang lumayan royal, jadi aromanya langsung menggoda. Versi lain yang ada juga Bakso Komplit Urat 5 + Tahu Bakso + Kwetiau, cocok kalau kamu lebih suka tekstur urat yang kenyal. Soal rasa, bakso gepengnya punya tekstur yang agak beda dari bakso bulat biasa, lebih pipih dan kenyal, tapi tetap empuk waktu digigit. Kuahnya bening, gurih, dan tipe yang nggak bikin enek, jadi walau isinya banyak, tetap enak dihabisin sampai tetes terakhir. Buat kamu yang penasaran "gepeng itu apa", di sini kamu bisa langsung paham bedanya begitu coba: bentuknya pipih, tapi justru itu yang bikin sensasi makannya berbeda. Menu di papan juga nggak cuma bakso. Ada mie kari, bihun kari, kwetiau kari, plus beberapa menu lain dan topping tambahan. Di bagian minuman, standar warung bakso pada umumnya: ada teh, minuman kemasan di kulkas, dan lain-lain. Yang bikin merasa lebih tenang, di papan menu tertulis logo halal, jadi lebih nyaman buat yang cari bakso gepeng halal di area Sentul. Dari sisi harga, memang sedikit lebih mahal daripada bakso gerobak pinggir jalan, tapi menurutku masih masuk akal mengingat porsi dan isiannya. Satu mangkok bakso komplit di sini bisa banget buat sharing berdua kalau kamu tipe yang makannya nggak terlalu banyak. Kalau lagi lapar berat setelah aktivitas di Sentul, satu mangkok juga cukup buat bikin kenyang sampai beberapa jam. Suasananya sederhana, khas warung bakso: ada area dapur yang terbuka, kulkas minuman di samping, dan beberapa meja kursi untuk makan di tempat. Enaknya, tempatnya lumayan nyaman buat makan santai bareng teman atau keluarga. Aku sempat lihat ada anak kecil yang makan di sana juga, jadi warungnya cukup family friendly. Kalau kamu lagi cari "bakso gepeng pontianak" atau butuh ide banner bakso berdiri untuk usaha sendiri, spanduk di warung ini bisa jadi inspirasi. Desainnya cukup jelas, tulisannya besar, kelihatan dari jauh dan langsung kasih tahu menu andalannya: Bakso Gepeng Pontianak. Buat yang tinggal di sekitar Sentul atau lagi main ke area ini, menurutku Bakso Gepeng Pontianak A-Wen ini wajib masuk list tempat makan bakso yang harus dicoba. Cocok buat kamu yang penasaran dengan bakso gepeng, ingin lihat menu bakso gepeng komplit, atau sekadar cari bakso yang porsinya puas dan rasanya nggak mengecewakan.