Korean Strawberry Milk

Bahan-bahan:

200 gram stroberi segar (sekitar 1 cup)

2–3 sdm gula pasir (bisa disesuaikan selera)

200 ml susu segar dingin (full cream atau sesuai selera)

Es batu (opsional)

Langkah-langkah:

Buat Sirup Stroberi:

Cincang kasar stroberi.

Campur dengan gula pasir dalam mangkuk.

Diamkan selama 15–30 menit sampai stroberi mengeluarkan jus dan sedikit melunak (boleh diremas sedikit untuk tekstur selai).

Bisa juga dimasak sebentar di atas api kecil agar lebih seperti sirup (opsional).

Susun di Gelas:

Masukkan 2–3 sdm sirup stroberi (dengan potongannya) ke dasar gelas.

Tambahkan es batu jika suka.

Tuang Susu:

Tuang susu dingin perlahan di atas sirup stroberi.

#Lemon8Club #KerjaSampingan #koreanstrawberrymilk #cookingrecipe