ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ชองอึยทัมดา ขอนแก่น / 정담다 สาขาขอนแก่น” บอกเลยว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีที่รสชาติค่อนข้างชัด เจอแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมคนพูดถึงกันเยอะ เพราะเจ้าของร้านเป็นคนเกาหลีจริงๆ ฟีลเหมือนมากินข้าวที่บ้านเพื่อนเกาหลีมากกว่าร้านที่ปรับรสเอาใจคนไทยแบบสุดทาง พิกัดสาขาขอนแก่นอยู่ถนนเหล่านาดี ก่อนถึงตลาดโรงอวน (มองหาร้านตามแนวถนนได้เลย) แนะนำให้เผื่อเวลานิดนึง โดยเฉพาะช่วงเย็น/วันหยุด เพราะคนค่อนข้างแน่น โต๊ะอาจเต็มเร็ว ถ้าไปเป็นกลุ่ม 3–4 คนจะกินได้หลายอย่างและคุ้มกว่า เมนูที่ควรสั่ง (ถ้าไปครั้งแรก) - หมู/เนื้อย่างเกาหลี: ถ้าชอบปิ้งย่าง แนะนำสั่งแบบเป็นเซ็ตจะได้ลองหลายอย่างและมีเครื่องเคียงมาให้ครบ - เครื่องเคียง (반찬): จุดนี้คือเสน่ห์ของร้านเกาหลีแท้ๆ กินเพลินมาก ช่วยตัดเลี่ยนจากปิ้งย่างได้ดี - ซุป/สตูว์ร้อนๆ: เหมาะมากถ้าไปวันที่อากาศเย็นหรืออยากได้อะไรซดคล่องคอ ทริคส่วนตัวให้กินอร่อยขึ้น - ลองห่อผักกับเนื้อย่าง ใส่เครื่องเคียงและซอสตามชอบ จะได้รสชาติหลายเลเยอร์แบบเกาหลีจริงๆ - ถ้ากินเผ็ดไม่เก่ง บอกระดับความเผ็ดกับทางร้านได้ จะได้กินสนุกไม่ทรมาน - ไปหลายคนให้สั่ง “ปิ้งย่าง 1 + กับข้าว 1 + ซุป 1” แชร์กัน จะบาลานซ์ทั้งอิ่มและไม่เลี่ยน อีกอย่างที่หลายคนอาจยังไม่รู้: ชองอึยทัมดาไม่ได้มีแค่ขอนแก่นนะ เห็นว่ามีหลายสาขา เช่น บุรีรัมย์, กรุงเทพ (ลาดพร้าววังหิน 48) และโคราช (ย้ายไปแถว Zenith Hotel Korat) แต่ถ้าอยู่ขอนแก่นและอยากลองสาขาที่พิกัดชัดๆ ก็ปักหมุด “สาขาขอนแก่น ถนนเหล่านาดี” ได้เลย สรุปคือ ถ้าถามว่า “ชองอึยทัมดา ขอนแก่นอร่อยไหม” สำหรับเราคืออร่อยและได้ฟีลเกาหลีแท้จริง คุ้มค่ากับการไปลอง โดยเฉพาะสายอาหารเกาหลีและปิ้งย่างเกาหลีค่ะ