Independent Chiang Khan Cafe Cafe

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่เชียงคาน” ที่เดินทางง่ายและได้บรรยากาศริมโขง เราว่าอิสระคาเฟ่เป็นหนึ่งตัวเลือกที่ควรแวะเลยค่ะ ร้านอยู่แถวถนนคนเดินเชียงคาน เดินผ่านไม่ยาก เหมาะมากกับการพักขาก่อนออกไปเดินต่อ หรือแวะหลบร้อนช่วงกลางวัน สิ่งที่เราชอบคือมุมหลังร้านที่มองเห็นแม่น้ำโขงได้ นั่งแล้วรู้สึกชิลๆ ลมดี ถ่ายรูปออกมาได้ฟีลท่องเที่ยวเชียงคานแบบสโลว์ไลฟ์ โดยในร้านจะมีชั้นวางขวดเครื่องดื่มหลากหลายเป็นฉากหลัง ถ้าใครชอบถ่ายรูปแนวคาเฟ่ๆ ก็มีมุมให้เล่นเยอะพอสมควร เมนูที่อยากป้ายยา (จากที่เราลอง) คือขนมปังปิ้งเนยน้ำตาล เสิร์ฟมาหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน กินคู่เครื่องดื่มแล้วเข้ากันมาก บางจานจะมีโรยใบสะระแหน่เพิ่มความหอม สดชื่นขึ้นนิดนึง ใครชอบของหวานแบบไม่เลี่ยนมากน่าจะถูกใจ ส่วนเครื่องดื่มเราแนะนำให้สั่งแบบเย็น จะช่วยให้สดชื่นระหว่างเดินเที่ยวถนนคนเดิน ทริคเล็กๆ สำหรับการแวะคาเฟ่เชียงคานให้แฮปปี้: ถ้าอยากได้ที่นั่งมุมดีๆ ใกล้วิวแม่น้ำโขง ลองไปช่วงที่คนยังไม่แน่น (บ่ายแก่ๆ หรือวันธรรมดา) จะได้นั่งนานๆ และถ่ายรูปง่ายขึ้น อีกอย่างคือที่ร้านจะมีป้ายแจ้งเรื่อง “ห้ามนำอาหารและเครื่องดื่มจากภายนอกเข้ามา” แนะนำเช็กก่อนเผื่อเราพกของติดมือมาค่ะ โดยรวมเราว่าอิสระคาเฟ่เหมาะกับคนที่มองหาร้านกาแฟเชียงคานที่โลเคชันดี ได้ทั้งของอร่อยและบรรยากาศริมโขง ใครมีแพลนมาเชียงคาน ลองปักหมุดไว้เป็นหนึ่งคาเฟ่ที่ควรแวะนะคะ