Ban Chitprasthan, a Thai restaurant from a former Thai girl👑✨

ร้านบ้านจิตประภัสสรถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ถ่ายทอดวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อาหารไทยได้อย่างยอดเยี่ยม โดยมีสูตรอาหารเก่าแก่จากเมืองเพชรบุรีซึ่งได้รับการสืบทอดจากอดีตนางสาวไทยปี 2509 ไม่เพียงแต่เมนูจะรสชาติดั้งเดิม แต่ร้านยังมีบรรยากาศอบอุ่นเหมาะสำหรับครอบครัว การบริการที่เป็นกันเองเพิ่มความประทับใจให้ลูกค้าอย่างมาก ในช่วงเดือนสิงหาคม ทางร้านได้จัดโปรโมชั่นพิเศษ "พาคุณแม่มาทานอาหารที่ร้าน รับฟรีน้ำตาลสดเมืองเพชรฯ" ซึ่งเป็นจุดเด่นที่แฟนคลับอาหารไทยแท้ไม่ควรพลาด ทั้งนี้ เมนูแนะนำที่ควรลอง ได้แก่ ต้มข่ากะทิใบชะคราม ดอกขจรผัดวุ้นเส้นกระเทียมดอง ปอเปี๊ยะเห็ดหอม และปลากะพงทอดราดน้ำปลา ซึ่งครบรสและแสดงถึงความละเอียดพิถีพิถันท้องถิ่นได้อย่างดี การเดินทางก็สะดวกสบายด้วยทำเลที่ตั้งหลังวัดเสมียนนารี ใกล้ตลาดบองมาร์เช่ สามารถใช้รถไฟฟ้าสถานีวัดเสมียนนารีทางออก 1 ได้ และยังมีที่จอดรถกว้างขวางสำหรับผู้ที่ขับรถยนต์มาเอง ประสบการณ์ส่วนตัวในการไปทานที่นี่รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันและความรักในการรักษาเสน่ห์อาหารไทยโบราณ เมนูแต่ละจานนอกจากความอร่อยแล้วยังมีความหมายและเรื่องราวที่เล่าผ่านรสชาติเหมือนเราได้ย้อนเวลาไปสัมผัสยุคอดีตในทุกคำกิน เชื่อว่าร้านอาหารแบบนี้หาได้ยากในยุคที่อาหารฟิวชั่นครองเมือง สุดท้ายนี้ บ้านจิตประภัสสรไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นพิพิธภัณฑ์รสชาติที่รักษาไว้ซึ่งมรดกอาหารไทยจากเขตเพชรบุรี และเหมาะมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยแท้ๆ และต้องการสัมผัสวัฒนธรรมผ่านอาหารอย่างแท้จริง