ミルクバブルラテの3つの味。あなたはそれを正しく選ぶことはできません、あなたはそれをすべて取ることができます。☕️/ホームカフェ
🥛基本フォーミュラ（3つのフレーバーすべてで同じものを使用してください）
一杯あたりの材料
エスプレッソ1ショット(30 ml)
2.新鮮な牛乳150 ml(12オンス)|200 ml(16オンス)
3.ミルクバブル40-50 ml
4.ice（コールドケース）
5.ミルクバブル: 100 mlの新鮮なミルク+20 mlの新鮮なコンデンスミルク
泡が細かく、柔らかく、乾燥しないようになるまで打ちます。
🍯キャラメルミルクフォームラテ
。キャラメルシロップ
.15 ml(甘いのが良い)
.20 ml（甘い鉛、簡単に販売できます）
どうすればいいですか
1.キャラメルサイラスをグラスに入れる
2.エスプレッソを加えてよくかき混ぜます。
3.新鮮な牛乳と氷を加える
4.バブルミルクトップ
軽くキャラメルをトッピング。
🌼バニラミルクフォームラテ
バニラシロップ
.15 ml（臭い）
.20 ml（甘いラインのような）
どうすればいいですか
1.バニラシロップ+エスプレッソを入れる
2.新鮮な牛乳を加える
3.ミルクの泡
4.バニラパウダー（あれば）を振りかける
🌴パームシュガーミルクフォームラテ
トーンシュガーシマー(濃縮)
.20 ml（良い香り）
.25 ml（タイのダークフレグランス）
シロップシュガーの作り方
1.100グラムの砂糖
2.水60ミリリットル
3.溶けるまで弱火で煮ます。冷ますために休ませます。
ガラスの作り方
1.シロップシュガーを加える
2.エスプレッソを加える
3.新鮮な牛乳を加える
4.ミルクの泡
5.砂糖でメイクアップする
💰平均コスト（おおよそ1杯あたり）
18-25バーツ/ガラス（原材料まで）
おすすめのセール価格
45-55バーツ
55-65バーツ
การทำลาเต้ฟองนมนอกจากสูตรที่ถูกต้องแล้ว การตีฟองนมนั้นสำคัญมากที่จะทำให้เครื่องดื่มมีความหอมละมุนและสัมผัสนุ่มนวลอย่างแท้จริง โดยส่วนตัว ผมมักจะใช้วิธีตีฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมหรือสตีมมิลค์จากเครื่องเอสเพรสโซ่ ซึ่งจะทำให้ฟองนมนุ่มละมุนและหนาอย่างเหมาะสม เป็นเทคนิคที่ช่วยให้รสชาติกาแฟเต็มอรรถรสมากขึ้น สำหรับน้ำตาลโตนดไซรัปที่เคี่ยวเอง ถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้ลาเต้รสนี้มีความหอมละมุนและกลิ่นน้ำตาลธรรมชาติ ภายในบ้านควรเคี่ยวด้วยไฟอ่อนและคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้และได้รสชาติหวานหอมที่ดี ส่วนไซรัปคาราเมลและวานิลลานั้น สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายส่วนผสมเบเกอรี่หรือร้านกาแฟทั่วไป หากจะหวานมากน้อยสามารถปรับปริมาณไซรัปได้ตามชอบ การเลือกขนาดแก้ว 12 ออนซ์ หรือ 16 ออนซ์ มีผลต่อปริมาณการใช้นมและไซรัป การใช้วัดปริมาตรที่เหมาะสมช่วยให้รสชาติคงที่ทุกแก้ว ในประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเสิร์ฟลาเต้ที่มีฟองนมหนานุ่ม พร้อมราดไซรัปบางๆ บนฟองนม จะเพิ่มความสวยงามและทำให้ลูกค้าสัมผัสรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น ทั้งยังสร้างความพิเศษสำหรับโฮมคาเฟ่ด้วยตัวเอง ซึ่งหากใครชื่นชอบทำกาแฟเอง ลองปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยตามความชอบ เช่น ลดหวาน เพิ่มฟองนม หรือทดลองใช้เครื่องดื่มเย็น จะช่วยให้ได้เครื่องดื่มที่ลงตัวกับตัวเองมากขึ้น
