ミニタンゴフレッシュココナッツミルクパンダンの葉🍃
ミニタンゴフレッシュココナッツミルクパンダンの葉🍃🥥
パンダン香り、柔らかく、ココナッツミルク、非常に作りやすいが、カフェのフィードは超🤍
✨原料（8〜10個の小さなカップ）
🍃パンダン層
-パンダンジュース200 ml
-米粉大さじ2
-油性小麦粉大さじ1
-砂糖大さじ2ー3
-スプーンチップ塩
-柔らかいココナッツ肉（フィンを追加）
🥥ココナッツミルクの顔
-ココナッツミルク200 ml
-米粉大さじ1
-1/2大さじ油性小麦粉
-小さじ1/2の塩
---
👩🏻🍳やり方
1.パンダンジュース+小麦粉+砂糖+塩を混ぜます。よくかき混ぜます。
2.柔らかい光を設定し、濃くなるまでかき混ぜ、透明にする
3.柔らかいココナッツを入れ、カップに入れておいてください。
4.ココナッツミルク+小麦粉+塩を混ぜます。よくかき混ぜます。
5.ソフトライトをセットします。とろみがつくまでかき混ぜます。
6.パンダン層にトッピングする
❄️涼しく保つ=セット。柔らかくて柔らかい。
---
💡おいしいトリックです。
-絞りたてのパンダンジュースを使用すると、より香り高くなります。
-絶えず光をかき混ぜる=滑らかで、粒状ではない
-若いココナッツを挿入する=フィンを10倍増やす
---
🤍
「ミニタンゴパンダンリーフ🍃
少し甘い。とても香りがよい。ホームカフェ。🥥
作るのはとても簡単です。いくつかの原材料自体。
フォローするために保存してください。
การทำมินิตะโก้ใบเตยกะทิสดที่บ้านเป็นกิจกรรมที่สนุกและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จากประสบการณ์ส่วนตัวของผม การเลือกใช้น้ำใบเตยคั้นสดแท้ทำให้ขนมมีกลิ่นหอมสดชื่น ที่ไม่สามารถหาได้จากน้ำใบเตยสำเร็จรูป นอกจากนี้ การกวนแป้งด้วยไฟอ่อนๆ ช่วยให้เนื้อของชั้นใบเตยและหน้ากะทิมีความเนียนละเอียด ไม่จับตัวเป็นเม็ด ซึ่งเป็นจุดสำคัญในการทำขนมที่ต้องใช้แป้ง เมื่อผสมเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปในชั้นใบเตยก่อนเทหน้ากะทิ จะยิ่งเพิ่มมิติของรสชาติและความนุ่มนวล การพักให้เย็นก่อนเสิร์ฟจะทำให้ขนมเซ็ตตัวดี มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน เหมือนขนมโฮมคาเฟ่ระดับพรีเมียมเลยทีเดียว ในส่วนของเทคนิคเพิ่มเติม ผมขอแนะนำให้ใช้ถ้วยเล็ก ๆ เพื่อให้ขนมแต่ละถ้วยมีขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับเสิร์ฟกับชาร้อนหรือกาแฟ นอกจากนี้ การตกแต่งหน้าขนมด้วยดอกมะลิสดหรือใบเตยเล็กๆ จะช่วยเพิ่มความสวยงามและกลิ่นหอมที่ดึงดูดใจมากขึ้น สูตรนี้เหมาะกับผู้ที่ชอบทำขนมไทยแบบง่าย ๆ แต่ต้องการรสชาติที่คงความหอมละมุนและเนื้อสัมผัสที่ดี เรียกว่าเป็นเมนูที่ทำให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งชิลในคาเฟ่ได้อย่างแท้จริง และยังสามารถปรับเปลี่ยนระดับความหวานได้ตามชอบอีกด้วย ลองทำตามสูตรนี้ดูแล้วคุณจะหลงรักมินิตะโก้ใบเตยกะทิสดอย่างแน่นอน เพราะมันทั้งทำง่ายและอร่อยเกินคาด!
